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      成都市必吃餐廳

      紅杏酒家

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-成都紅杏酒家于1996年11月18日創建洞子口店,現擁有羊西店、紫荊店兩家分店,以川菜為主。 紅杏酒家是成都品質最高的川菜酒樓之一,十年來它始終保持著排隊吃飯的旺盛人氣。紅杏酒家深得巴蜀文化精髓,其布局裝修古色古香,馬頭墻、青磚灰瓦、大紅燈籠的古韻和翡翠玻璃、大理石、不銹鋼等現代化飾材交融出立體的時尚效果,仿佛能感受到“紅杏花獨艷,青蓮詩猶存,座中客常滿,樽中酒常盈”的熱鬧景觀。

      玉芝蘭

      成都玉芝蘭餐廳是川菜大師江湖人稱第一刀的蘭桂均開的私房菜,玉芝蘭源自于餐廳主理人蘭桂均夫婦的名字 – 蘭師傅的「蘭」與蘭師傅夫人的「玉」,這也是中國蘭花的品種之一,玉芝蘭之名便是由此而來,而要了解玉芝蘭,便先要了解蘭桂均。 蘭桂均,1965年出生于四川新津縣,泡椒鳳爪之父,師出川菜大師張中尤。他并不像一般刻板印象那種端著大鍋煙火氣濃重的川菜師傅,他氣質謙和,擁有川菜海納百川的包容氣質。

      蜀江春

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-蜀江春是中國歷史文化名城——自貢具有百年歷史的一個餐飲老店,1943年建店后,致力將鹽幫菜文化發揚光大,其創始人川菜烹飪大師倪樹章,曾在中南海為賀龍元帥待廚。蜀江春現已成為自貢市當屈一指的餐飲大企業,是自貢市唯一的“中華餐飲名店”,曾獲得過“中華餐飲名店”、“四川餐飲名店”、“四川老字號”等榮譽稱號。 而蜀江春多次參賽的宴席和菜點被評為“中國名宴”、“中國名菜”、“中國名點”。

      蜀九香

      四川蜀九香企業管理有限公司是成都知名餐飲企業之一,主要經營火鍋餐飲,還成立有四川九億電子商務有限公司、成都牛草裝飾設計公司、新蜀九香食品有限公司,全面開拓,多元化發展。2000年6月,位于成都少陵路的蜀九香家家福店開業,發展至今,蜀九香在成都有10家直營店,全國共100多家門店。

      帶江草堂

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-在成都外西三洞橋畔,有一家依河而設、竹籬茅舍的草堂酒家,這里小橋流水、竹林茅舍、柳綠桃紅,景色分外引人入勝。它便是老字號帶江草堂。帶江草堂原名三江草堂,由四川鄲縣人鄒瑞麟創辦,于民國26年開設于成都三洞橋頭,1936年開業,以杜甫“每日江頭盡醉歸”的詩意定名。

      松云澤

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-蔡瀾先生一篇《莫讓川菜變為只有火鍋》介紹了松云澤的好幾道代表菜品,曾讓餐廳火了一把。然而松云澤并不是突然冒出來的網紅餐廳,相反,它有悠遠的來處。松云澤于2017年10月開業,是川菜榮派第四代傳人張元富繼2007年悟園餐廳、2012年軒軒小院后的又一次嘗試?!八稍茲伞钡囊馑季褪牵恒懹洀埶稍葡壬亩鳚?。一代宗師張松云到王開發、張元富,名廚演繹,一脈承傳,美食美器,經典真味,吃情食趣。

      許家菜

      川菜百菜百味,一菜一格。許家菜發源于川菜腹地成都。八年沉淀與創新,讓許家菜在成都味道中獨占一席!許家菜掌門人許凡先生首創廿四味新川菜,他帶領著許家菜團隊經歷不斷改良創意,烹飪出不同的新川味菜肴。黑珍珠餐廳評選,許家菜光榮入榜為‘一鉆餐廳’。甄選生態的高級有機食材,并在保留食材本味的基礎上進行創新。

      蜀大俠

      成都蜀大俠餐飲管理有限公司是一家專業集大型火鍋餐飲、特許連鎖加盟、餐飲文化開發、餐飲人才培訓、食品深加工和物流配送一體化火鍋連鎖品牌。從2015年西玉龍店開始的第一家直營門店發展至今,擁有17家直營店,簽約加盟店擴張超600余家,開辟日本后并將進入澳大利亞、美國、馬來西亞等國家。作為新興的火鍋品牌,近年來迅速占領四川火鍋市場,成為成都餐飲同業公會常務理事單位,火鍋分會副會長單位,躋身四川火鍋十大連鎖品牌,是成都人排隊5年也要吃的地道老成都火鍋。

      韓包子

      1914年,韓玉隆在成都南打金街開設“玉隆園面食店”,店中包子口味獨特,獲得追捧。其子韓文華接管店鋪后,專營包子,并將店改名“韓包子”,生意也越做越火。 2010年8月,韓包子成為商務部第二批認定公布的中華老字號。 韓包子具有皮薄色白、花紋清晰、餡心細嫩、松軟化渣、鮮香可口等特點,色、香、味形俱佳。

      眉州東坡酒樓

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-眉山,古稱眉州,位于四川盆地西南邊緣,已有一千四百多年建制歷史。眉州物產豐盈、代出才人。被列為“唐宋八大家”的蘇洵、蘇軾、蘇轍父子三人皆出于眉州。其中大文豪蘇東坡亦為美食大家,因他而開創的東坡菜和儒雅之食風,是中國飲食文化的寶貴遺產,如同其文學才華一樣名揚天下。眉州東坡酒樓創始人王剛先生,16歲入京學習烹飪技藝,得葉劍英元帥家廚,被譽為“總統廚師”的甘國清大師真傳。經多年磨練和潛心鉆研,練就了過硬的烹飪技藝,在繼承東坡飲食文化方面做了大量的整理、研制和創新工作,形成了一套以東坡文化為底蘊的眉州東坡川菜。

      馬旺子飯店

      2019年中國菜·眉山十大餐飲名店-馬旺子創始于1923年,創始人馬世亨先生在眉山鄉鎮的一個小碼頭以給挑夫、纖夫賣血旺起家的,我們眉山當地人喜歡把血旺叫做旺子,馬家人賣的血旺故名“馬旺子飯店”。馬家四代人不但將血旺這個普通的食材提煉出了四種經典美味的旺子菜肴,也在90余年的餐飲經營中,沉淀出了一批極具眉山地道風味的川菜。

      芙蓉凰花園酒樓

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-芙蓉凰花園酒樓位于成都城西光華大道,包括餐廳和茶樓,餐廳主要經營傳統川菜和創新川菜,可同時容納300人就餐,菜品制做精美,屢獲烹飪界大獎。茶樓環境優雅,擁有都市里難得的綠色生態休閑之地。二零零五年開業以來艱苦奮斗,踏實創新,經營業績良好,顧客口碑極佳,目前已成為成都知名的餐飲企業。

      耗子洞

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-1928年,創辦人張國良開始擺攤賣燒鴨子,至今已有90年。 2006年10月,耗子洞鴨店成為商務部第一批認定公布的中華老字號。耗子洞老張鴨店位于成都市鼓樓南街,只此一家,沒有分號。名菜是樟茶鴨。選用樟茶葉煙熏,然后上鍋蒸,最后在油鍋里頭跑一道。一端上桌煙熏香溢,入口外皮酥脆,肉質細嫩緊致。

      盤飧市

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-盤飧【sun】是上世紀30年代,牟茂林、楊漢江、冷遠舉三個有點文化的人相聚合議做飲食生意時,為迎合成都人的消費習俗,用雞翅、雞爪、鴨翅、鴨足,鵝掌、鵝翅及雞、鴨、鵝的胗、肝等小貨作為鹵制品,一定會贏得顧客。于是,他仨于1925年,創辦了不起眼的蓬門小店,直接從杜甫《客至》詩中截句做店名“盤飧市”,店址設在成都華興正街。

      陳麻婆豆腐

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-相傳陳麻婆豆腐始于清朝同治元年(1862年),店設成都外北萬福橋邊,原名“陳興盛飯鋪”。店主陳春富早歿,小飯店便由老板娘經營,老板面有麻痕,人稱陳麻婆。陳氏擅長四川家常風味菜,尤其對烹制豆腐有一套獨特的烹飪技巧。烹制豆腐色味俱全,不同凡響,深得人們喜愛,陳氏所烹豆腐由此揚名,“菜因人得姓,店因菜命名”。

      粵香村

      清真粵香村具有百年歷史,專營清真川菜的粵香村坐落在成都市東城根南街66號,早在三十年代初就聞名于成都上層人物及各大市民間?;浵愦逯谱鞑穗裙に嚳季?,有頗具特色的各種名菜,壇子蹄掌、家常牛頭方,香酥牛柳,濃兒羊肉,洋蔥醬爆羊等十幾種風味濃郁的清真川菜,可承接大、中型婚宴、壽宴。

      皇城老媽

      在四川餐飲界,皇城老媽被公認為行業的標桿。創建于1986年,以經營成都風味火鍋為主,因原地處成都古皇城壩,創始人廖華英女士慈祥厚道,被人們尊稱為“老媽”而得名。三十年沐風櫛雨,歲月給皇城老媽鐫刻上了珍貴的文化烙印,也賦予其時尚高貴的典雅氣質。 三十年來,皇城老媽以“有滋有味,歲歲年年”的品牌理念和“川人川味,蜀地蜀風”的經營風格,相繼獲得 “中華餐飲名店”、“中國川菜暢銷品牌”、“中國十大火鍋品牌”、“川菜發展最具影響力品牌”、“中國餐飲百強企業”、等榮譽稱號。

      卞氏菜根香

      四川卞氏菜根香餐飲集團公司系全國餐飲百強企業,公司創立于1998年,創始人卞克先生。原名成都菜根香泡菜酒樓,2000年更名為四川卞氏菜根香泡菜酒樓,2001年成立集團公司。公司實行全國連鎖經營,連鎖店遍及四川、北京、江蘇、廣西、貴州、上海、甘肅、新疆等十余個省市和地區。

      紅柳枝灘羊燒烤

      2006年,紅柳枝烤肉在寧夏問世,13年的積累沉淀,先后多次接待過國內外餐飲行業頂級大師及G20峰會多位擔任烹飪的大師,早已成為“寧夏人的美食后花園”。對寧夏人而言,吃羊肉選它就對了,畢竟在鹽池可是有自己的灘羊牧場的!吃起來放心又美味!是全國唯一的一家榮獲“中華餐飲名店”的燒烤店。

      少坤食府

      少坤食府菜品為川菜精品。其主導菜品源自中華名店少坤食府。雖源自少坤,但又博采眾家之長,在川西川菜的鮮香,味醇,口佳,食美,精巧的基礎上,又融合了粵菜,淮揚菜,湘菜等優點,獨創了許多新派川菜,獨門獨菜,卓越不凡,迎八方客,適眾人口味。

      陶德砂鍋

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-2021年獲得“遂寧市餐飲名店”稱號。老砂鍋始建于1999年,從創業初30平方米、四張小方桌,發展至今已擁有五家直營店,老砂鍋于2013年將城南店由個體升級為四川省老砂鍋餐飲有限公司,五家店總營業面積4300余平方米,日接待就餐人數4000人左右。老砂鍋分為麻辣類和清湯類,配以涼菜,能夠滿意足不同類型的消費群體。砂鍋烹飪方式保證菜品種類,也保證了菜品的綠色與健康。創業過程中,老砂鍋以菜品質量第一,顧客滿意為宗旨,堅持誠信經營,開拓創新,一直以來受到廣大消費者和社會各屆的厚愛與支持。 陶德砂鍋居曾榮獲“四川省餐飲名店”、“國家級綠色餐飲企業”等多項榮譽稱號。

      賴湯圓

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-清末(1894年),四川資陽東峰鎮人賴源鑫跟隨堂兄到成都一家飲食店學徒,幾年以后手藝到家即自己籌資挑擔賣湯圓。他為了贏得顧客,奉行的經營策略有“三點”:利看薄點,服務好點,質量高點。他做湯圓工細,粉子磨得勻,心子油糖重,具有粉子細稠白嫩,餡心“甜香、滋潤”的特色;加之待人和氣,童叟無欺,逐漸,賴源鑫的湯圓擔子走街穿巷在眾多的小食擔子里有了名氣。日久天長,成都人習慣了直呼賴源鑫賣的湯圓為“賴湯圓”。賴源鑫得了這個美稱后更加注重湯圓的質量,生意越做越旺,積蓄越來越多,上世紀30年代即在成都的繁華地帶春熙路北街口開店經營湯圓,店名以“賴湯圓”命名。

      唐宮

      唐宮(中國)控股有限公司是一家在中國經營的連鎖餐飲集團,首間餐廳于1992年在中國開業,並于2011年4月19日在香港聯合交易所主板上市(股份代號:1181)。 唐宮集團經營多個品牌,其中自創有唐宮海鮮舫、唐宮一號、唐宮、唐宮小聚、唐宮茶點,並且于2010年引入胡椒廚房DIY快餐(北京及天津特許經營),于2013年與馬來西亞著名餐飲集團合作在中國經營金爸爸馬來西亞美食品牌,于2017年將韓國著名餐廳品牌帶入中國,務求迎合不同消費市場,為顧客提供優質的中式佳餚、港式茶點、日式美食、馬來西亞風味以及韓式美食等多元化的餐飲服務,為顧客帶來嶄新的飲食概念。我們的餐廳策略性地開設在中國一線及二線城巿,餐廳遍佈北京、天津、成都、上海、蘇州、杭州、深圳、東莞、香港、臺灣及新加坡,並在上海自設食品廠。

      南貝

      由世界川菜領軍人、中國烹飪大師徐孝洪率學院派團隊打造的成都南貝餐廳科學城南店也一舉躍上名單。南貝的菜品是川菜,但不同于傳統川菜和任何一種新派川菜,創新之處主要體現在:傳統川菜發酵調味品及植物辛香料的使用。本地食材追根溯源,外地食材巧妙運用??傮w說,南貝的菜品,怪異但合理,有章可循又自成一格。

      巴國布衣

      巴國布衣,創業于1996年成都的人民南路。歷經23年,始終秉承“自然、健康、生態、和諧”的人文理念。創造性地將文化融入餐飲、餐飲融入文化,開創了中國新川菜風的發展先河。 2010年上海世博會上,巴國布衣作為川菜的唯一代表,受上海主辦方邀請進入世博園,展現川菜文化與風情美味的獨特魅力。在世博展區的川菜廳和小吃廳,以川西民俗元素為基調,展現川菜文化和風土人情。

      茹絲葵經典牛排館

      茹絲葵經典牛排館 是全球最大的牛排餐廳公司,于1965年由魯思·弗特爾(Ruth Fertel)創立于美國路易斯安那州新奧爾良,在全球擁有超過150家餐廳。自2009年進入中國大陸市場以來,茹絲葵先后在上海、成都和重慶開設了分店,獲頒2019黑珍珠一鉆榮耀。

      岷山飯店

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-飯店位于成都市中心商業圈,緊鄰地鐵站,建店31年,頗具歷史的五星級酒店,承載無數回憶,是老成都人心中的尊貴象征飯店。整體設計風格富含巴蜀文化元素并與國際視野融合有致,設計型、風格化展現淋漓,飯店的設計榮獲了世界級艾特獎最佳陳設藝術獎。餐廳內部有近500㎡,能容納160+人同時用餐,桌與桌間距離得當,給人以空間感。布置上也延續了酒店的大氣風格,舒適又安靜。

      努力餐川菜館

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-在成都金河街口 有一餐館名為努力餐 這家老字號川菜館創辦于1931年 店名取自孫中山遺訓“革命尚未成功,同志仍需努力” 和《古詩十九首》中的“棄捐勿復道,努力加餐飯” 小小的川菜館見證了一段中國的革命史

      成都蓉記

      成都蓉記餐飲管理有限公司成立于2007年3月(前身為四川蓉記餐飲管理有限公司),是一家經營香辣海鮮、河鮮火鍋、香辣干鍋、家常菜等地方特色餐飲及商業投資、項目投資于一體的管理有限公司。蓉記始終秉承“創造特色美味、專心做生態餐飲,為健康保駕護航”的理念,憑借豐富的行業經驗,了解顧客的需求,開創一體化服務,做好從食材到口味的層層把關,歷經十多年的市場檢驗,始終為顧客提供優質、健康、美味的食品。

      銀芭

      坐落于麓山國際這樣的高檔社區,致力于走高端路線的銀芭餐廳整體風格都偏西式,但在菜品上走的是中西結合。它家的創新菜品偏多,顏值和味道都十分在線。銀芭的菜品既有傳統元素,又有現代符號。三文魚創新泡椒口味,幾乎每桌必點的黃金魚頭配手工面皮,都是讓人眼前一亮的菜式。

      鐘水餃

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-鐘水餃始于光緒十九年,創始人鐘少白,是四川省成都市著名的漢族傳統小吃之一。鐘水餃從上個世紀20年代起,就聞名成都了,成為成都著名的小吃。1992年,被成都市人民政府命名為“成都名小吃”,1995年被國內貿易部授予“中華老字號”稱號,1999年又獲得了“中華名小吃”的稱號。

      龍抄手

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-“龍抄手”,1941年開設于成都悅來場,六十年代遷入春熙南段至今。龍抄手創辦人張光武等在“濃花茶社”商議辦店之事,假借“濃花茶園”的“濃”字為“龍”、“鳳”之意,取名為“龍抄手”。始初店招由四川大學文學院院長向楚書寫,現店招由四川省著名書畫家趙蘊玉先生補書。

      成都擔擔面

      擔擔面始于民國初年,至今有上百年的歷史。 經過數代歷史傳承,完美的保持了其原有的風味,深受廣大食客的喜愛,并蜚聲海內外,成為成都的一張美食名片。 成都擔擔面始創于1958年,至今已有六十年歷史。 成都擔擔面隸屬于成都市通錦達商貿有限責任公司旗下品牌。為了維護好這一享譽中外的品牌,該公司根據擔擔面長達三十余年在成都提督街經營歷史,用“提督”標識、注冊并加以保護。

      大德會席

      位于成都遠洋太古里西里二層的大德會席是大德旗下最高端的日本會席料理店。眾所周知,日本料理最講究便是食材,大德會席選取極致新鮮食材,從日本長崎、新西蘭等地空運至成都。藍鰭金槍魚、黑金鮑、玫瑰龍蝦、海膽、松葉蟹,食之味似海游。走進大德會席,食客亦可拋棄菜單,由料理長為你帶來最正統、最富季節性的會席料理:前菜、溫菜、刺身、煮物、強肴、揚物、燒物、主食、汁物、水果子,按照順序逐一推出,內容生出四季情趣的旬。餐具必須優美,廚房必須干凈,進食必須禮儀。日本料理中的旬味盡在獨一無二的大德會席。

      老成都公館菜

      老成都公館菜有限公司于1997年正式成立,注重飲食文化的精深研究,常須經數日之籌措及秘不告人的制作程序才能成菜,菜品精美絕倫,形成以追求口感,講求滋補,技藝復雜,集粹川粵京蘇菜系于一身的系列公館菜菜品。再輔之以古樸典雅、頗具川西園林風格的進餐環境,以及獨具文化特色的優質服務,逐步在競爭激烈的成都餐飲行業贏得了良好聲譽,成為了四川著名的餐飲企業之一。

      銀杏金閣

      銀杏金閣酒樓其前身為1992年1月28日開業的老銀杏酒樓,2007年5月28日,當日凌晨宵夜打烊后,老銀杏酒樓完美謝幕,銀杏金閣酒樓繼之而起,承襲了老銀杏的優良出品及服務,主營川、粵、滬菜、粵式早茶、宵夜、日本料理、西餐,為銀杏餐飲旗下菜系最豐富,每天營業時間最長、客人最多的酒樓。

      譚魚頭火鍋

      譚魚頭自1996年12月23日創辦,短短幾年發生了翻天覆地的變化,從最初的一家小店到遍布全國57個大中城市的89家上規模、上檔次的連鎖店,從當初日營業額僅2000余元發展到2001年年銷售額達44312萬元,從最初的9萬元的原始資本投入,到如今注冊資本5451萬元,資產規模達15億元,在國內本土餐飲業中實屬罕見,并躋身中國餐飲連鎖業前十強、中國連鎖企業百強,連續被評為“四川餐飲名店”、“中華名優火鍋”、“中華餐飲名店”、“全國十佳餐飲連鎖企業”、“全國綠色餐飲企業”。

      百年神廚

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-成都百年神廚創始于2010年 4月5日,是一家以弘揚中華川菜飲食文化為宗旨,以傳承古法川菜為己任的專業化餐飲企業。目前,百年神廚已發展成為擁有多家直營門店、專業配送中心、現代化中央廚房、原材料產業基地、數百名員工的成都知名餐飲企業。其“好吃、劃算、有面子”的經營思想充分照顧和覆蓋了大眾等多元化的消費市場需求,深受食客喜愛,榮獲“中國綠色餐飲名店”“成都餐飲名店”等稱號,是《中國川菜》雜志社采編聯絡處,被四川電視臺美食坊評選為2017年度成都必吃美食,同年12月被CCTV《匠心》欄目選中拍攝美食記錄片,并入選中國質量先鋒檔案。

      費爾頓凱萊大酒店

      成都費爾頓凱萊大酒店位于成都市溫江區,地處頂級中央商務區, 距成都雙流國際機場20公里, 成都最大文化藝術中心 —— 中國非物質文化遺產園5公里, 西嶺雪山50公里。地標性的酒店建筑成為坐享溫江大城區風景的絕佳領域。 豪華別致的客房,裝修典雅大氣, 頂級衛浴設施, 特設行政樓層為商務旅客提供專業化服務。

      科華豪雅飯店

      成都科華路明宇豪雅飯店——依龍脈錦江,御風水之尚。坐擁錦江畔戶外花園,毗臨成都世紀城會展中心,位置優越,交通便捷,與江畔的大堂吧和云端的行政酒廊相輝映,美食美酒云集,打造獨特的味覺享受!配套設施完善,讓賓客在商旅之余體驗獨特“成都生活”情調。

      夫妻肺片店

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-四川省成都市飲食公司夫妻肺片總店,位于成都市總府路23號,成都最繁華的商業中心春熙路的北口與其通過人行天橋相連。"夫妻肺片"總店隸屬于四川省成都市飲食公司,1933年始建于成都半邊橋街,后幾經遷移,1995年6月遷至總府路23號至今,一直以經營夫妻肺片等中華名小吃為主。

      柴門魚鮮館

      成都柴門餐飲管理有限責任公司創始于2006年的成都一品天下美食街,至今旗下已有十二家分公司,門店遍布四川省內外,員工逾千名,按照現代企業制度設立,法人治理機制完善,各部門機構設置合理,運作有效。柴門在成都開了很多不同風格的餐廳,大家都很熟知的太古里的柴門飯兒、柴門頭啖湯,而這家柴門河鮮館在其中算是比較高檔的了。主打魚鮮的這家柴門,以川式魚鮮為主,從新鮮的選菜到中和的調味,都不會過于辛辣。它家不僅有魚鮮,其它川式菜品都很優秀,像牛舌、牛肋皇、湯品都是口碑菜。

      錦城印象火鍋酒樓

      錦城印象彩虹店,位于成都耍都彩虹橋頭,緊靠錦里,從早11點到凌晨3點每日的食客絡繹不絕,提起錦城印象火鍋,成都人會把它稱之為“成都火鍋的名片”,專注于為食客呈現地地道道的成都老火鍋。

      天府陽光酒店

      成都天府陽光酒店坐落于春熙路商圈內,北依世界首座城市綜合環境教育公園——活水公園;東望中國西部第一高塔——錦繡天府塔;西靠國家重點佛教圣地,長江上下游四大禪林之首——文殊院;南鄰太升路商業街、地鐵4號線、春熙路CBD。距機場17公里,車程40分鐘;距地鐵四號線太升南路C口約350米;距春熙路約1.3公里;距寬窄巷子2.5公里;距文殊坊約800米。

      銀灘鮑魚火鍋

      銀灘鮑魚火鍋,算是在成都火鍋界的一股清流,開業17年以來,主打純海鮮食材火鍋店。" 一鍋湯,潤一城" 就是對銀灘最好的評價。用“笨方法”熬好一鍋湯,除了棒骨、土雞、鮑魚等好食材,還需要熬8h才能出一鍋。光看它家鮑魚的塊頭都足以被震撼到。它家的食材基本上是從全球采購,源自全世界的鮮活海鮮,款款珍品。個個超大塊的鮮活鮑魚,不知道能俘獲成都多少“鮑魚粉”!

      蓉和媽媽菜

      蓉和媽媽菜品牌2017年創立于成都,是一家以新派川菜和部分經典湘菜相融合的家常菜館,蓉和,寓意品牌起源于成都,菜品主打川湘融合家常菜,品牌經營宗旨為社區百姓打造身邊的放心美味明檔廚房。

      Tivano意大利餐廳

      Tivano意大利餐廳藏在了博舍酒店中,由來自紐約的著名的設計公司AvroKO設計,是成都難得未經改良的傳統意大利菜。菜色以意大利南部、中部和北部的經典美食為主。很多在成都居住的意大利人都是它家的死忠粉,而且這里還有來自世界各地的葡萄酒。這里采用創新的多層設計,充滿活力的開放式廚房設有高大的柴烤薄餅爐,酒窖珍藏有令人興奮的精選國際葡萄酒。這間充滿私密氛圍的酒吧供應意大利開胃酒和雞尾酒,布滿藤蔓的鄉野小屋更添地中海風情。

      漾亞·雍雅河鮮

      開業超過10年的漾亞·雍雅河鮮,像在成都這樣的內陸城市,主打珍稀河鮮的火鍋和川菜店確實不多。門口經常停滿了瑪莎拉蒂,蘭博基尼……來這兒吃飯都可以免費看車展了。雍雅河鮮是出了名的高品質火鍋,大廚們費盡心思的煎炒炸煮……也是成都率先將河鮮做高端的店,每一道菜的味道手法都是一般飯店達不到的。

      海底撈

      海底撈成立于1994年,是一家以經營川味火鍋為主的連鎖品牌,創始人為張勇。1994年3月25日,四川省簡陽市海底撈火鍋城正式開業,歷經二十多年的發展,海底撈國際控股有限公司已經成長為國際知名的餐飲企業。 截止2020年6月30日,海底撈在全球開設935家直營餐廳,其中868家位于中國大陸的164個城市,67家位于中國香港、中國澳門、中國臺灣及海外,包括新加坡、韓國、日本、美國、加拿大、英國、越南、馬來西亞、印度尼西亞及澳大利亞等地。 海底撈多年來歷經市場和顧客的檢驗,成功地打造出信譽度高,融匯各地火鍋特色于一體的優質火鍋品牌。作為一個業務涉及全球的大型連鎖餐飲企業,海底撈秉承誠信經營的理念,以提升食品質量的穩定性和安全性為前提條件, 為廣大消費者提供更貼心的服務,更健康、更安全、更營養和更放心的食品。

      邱金小炒

      貢井區十大餐飲名店、自貢市最受歡迎鹽幫幺花店-焱味·邱金始于1994年,由邱金先生在四川自貢市創立的“邱金小炒”發展至今,專注于研究各類自貢特色的火爆小炒。20多年來,從自貢到成都、重慶、樂山... 曾被中央電視臺《舌尖上的中國》節目組親臨拍攝,成都多家主流媒體專題報道。邱金小炒俘獲了無數好吃嘴的心,成為眾人稱贊的舌尖美味,更是被譽為夜宵中的“百達翡麗”!

      四川新華國際酒店

      新華國際酒店是經國家旅游局評定的涉外四星級城市商務酒店、四川省首批“綠色飯店”,2001年開業,隸屬于中國大型文化產業集團四川新華發行集團,由四川新華海頤酒店管理有限公司全權管理。

      盛世蓉和酒樓

      成都盛世蓉和餐飲有限公司于2010年8月17日成立于成都市郫都區。目前旗下擁有6家直營店:盛世蓉和酒樓郫縣店、盛世蓉和酒樓龍泉店、盛世蓉和酒樓中江店、盛世蓉和9號余廚溫江店,還有盛世蓉和酒樓犍為店。 盛世蓉和酒樓自成立以來深受各界人士的一致好評,被譽為“四川餐飲名店”、“最受歡迎餐廳”、“宴席舉辦專家”等榮譽。無論是家庭聚會還是婚宴、壽宴、寶寶宴、生日宴、喬遷宴、開業宴,盛世蓉和一定是你在內江不二的選擇!

      西月城譚豆花

      而作為“成都八大名小吃”之一的“譚豆花”從1924年至今“西月城譚豆花”已走過了92年。在經歷了4代人的傳承后“譚豆花”發展成為現在成都小吃界中唯一一家私營企業并傳承至今。 譚豆花發展至今已不單單是經營豆花系列了,而是一家經營眾多成都小吃的老店,在這里你不僅可以品嘗到譚家的豆花,還可以品嘗到成都其它的著名小吃!

      小龍坎老火鍋

      成都小龍坎餐飲管理有限公司是一家從事餐飲連鎖及飲食研究等領域的餐飲管理公司。小龍坎火鍋自2014年問世以來迅速發展,成為成都火鍋界最大黑馬;2015年連續9個月霸占大眾點評最佳餐廳榜首,并榮獲“第十二屆成都美食節民間美食公眾評選火鍋類”第一名、騰訊大成網成都火鍋節“火鍋人氣王”、2015火鍋文化節“成都十大最紅火鍋”等殊榮;2016年被選為G20成都峰會市政府辦公室推薦餐飲店。

      華道鈺善閣

      說到成都,一定會想到火鍋,而這家主打素食養生“懷石”料理的餐廳卻得到了黑珍珠的青睞,對他們的評價則是:素菜也可以滿足成都胃。兩層樓的獨棟房,灰色的磚墻,大面積的落地窗,這些外在讓華道鈺善閣成為鐵像寺路附近的標志性建筑。而餐廳里具有儀式感的素食,豐富的口感,同時營養豐富,讓客人頻頻稱贊。

      廊橋

      去過九眼橋的人,那就一定知道這家餐廳。坐落于黃金位置的廊橋THE BRIDGE,團長每次路過的時候都不禁感嘆:能在里面吃飯,看著夜景一定很爽,很多明星來都要打卡這家。?餐廳創始人江振誠被譽為“全球最有影響力的法餐華人廚師”。涼拌蟲草花、回鍋肉、清湯雞豆花這些傳統菜式都在這家餐廳煥發了新活力,尤其是宮保蝦仁,鮮嫩又有彈性。

      云時節西餐廳

      這家云時節西餐廳就很適合情侶在重要紀念日去約會的一家店,店內每一處都散發著溫馨與浪漫。它家的“寶藏大廚”叫李俊杰,曾在墨爾本待了10年?;貒?,在他手上的菜品中西結合,每道菜都像一件藝術品,如果來這里吃飯不發朋友圈等于白來了!

      成都世紀城假日酒店

      成都世紀城假日酒店位于成都市高新技術開發區,毗鄰時尚天堂購物街區,成都市政府僅咫尺之遙,到達成都雙流國際機場僅需20分鐘的愉快車程。成都世紀城天堂洲際大飯店擁有555間獨具特色的豪華客房和套房、配備了頂級設施的現代化會議中心,一系列風格各異的餐廳和酒廊,更有精致優雅的都市水療中心等設施;成都世紀城假日酒店擁有970間時尚舒適的客房,餐廳以及多功能會議室。

      成都世紀城天堂洲際大飯店

      酒店位于城南高新技術開發區成都新國際會展中心,超大單體建筑環球中心及天堂島海洋樂園近在咫尺??偨y府位于酒店的30樓,上下三層,總面積達1670平方米,絕對稱得上是一座尊貴的府邸。成都唯一擁有私人室內泳池的總統府-成都世紀城天堂洲際大飯店。

      成都新東方千禧大酒店

      酒店坐落在成都市高新區核心商業圈,比鄰風景秀麗的神仙樹公園及成都著名歐式風情街——紫杉路步行街,距離世紀城新會展中心、凱丹、歐尚、家樂福等購物街區,雙流國際機場僅咫尺之遙,擁有四通八達的便利交通網絡。

      紅星飯店

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-郫縣紅星飯店位于國道213線老成灌路唐太路口,創于1994年,是一家集特色餐飲、休閑娛樂、商務會談為一體的老字號中餐企業。曾先后被評為“四川餐飲名店”、“成都餐飲百強企業”、“郫縣餐飲名店”、“最受顧客最喜愛餐廳”。

      鋼管廠五區小郡肝串串香

      串串香,起源于四川成都,是四川地區特色傳統小吃之一,也是草根美食較大眾化的體現,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋??梢哉f有人的地方就有串串香的存在,甚至在一定程度上,串串香已成為四川味道的代表之一。鋼管廠五區小郡肝串串香隸屬于成都鋼五區餐飲管理有限公司旗下品牌,是成都無縫鋼管廠研發的味道,早在成都春熙路天橋下擺攤,憑借老成都30年深厚底蘊的配方,擺上了如今的大街小巷。從裝修一看,既有工業風,又是小清新的環境。

      袁記串串香

      百年老店 達人達己-"袁記串串香"從1996年創立到今天已經20余年,以"復制+整合+共享"的共贏、共創、共享模式,很適當代及未來的發展之道,20余年來不斷發展壯大。袁記在以"成都的味道"深刻傳播成都休閑飲食文化的同時,特別是超前的、與時俱進的適應能力,以"健康、綠色、美味"為袁記經營行為得到了消費者的廣泛認同和贊譽

      南匯57

      南匯是成都最高端的餐廳之一,以傳統川菜為基礎,搜羅全球健康食材加以改良,打造出高端融合創意菜。11個包間,莊重而華麗,獨立而完善。創意技能點滿的南匯57,利用高端食材,融匯南北風格,打破川菜“油多、麻辣”的古板印象,讓川菜更高端?;旧厦孔蓝紩c的紅酒鵝肝炒鮮菌,在鵝肝的鎖汁和入口時的口感上把握的都很好。還有一品醉蟹無論是從蟹的品質還是烹飪上都是絕佳。每道菜品和服務都在水準之上。光是海鮮拼盤的份量都很扎實。

      子非

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-2015年9月24日晚20:00,英國內閣第一大臣兼財政大臣喬治·奧斯本出席了在子非舉辦的成都歡迎晚宴。位于成都會客廳——寬窄巷子的子非作為此次國家級接待晚宴的指定用餐地點,是經過工作人員的嚴格挑選從七家候選名單中脫穎而出。子非是一座1400平米的川西三層四合院落,院中內設14個包間,皆以《莊子》命名。此次,喬治·奧斯本一行,在“應帝王”包間就座用餐。

      萬事興鳳凰酒店

      四川萬事興鳳凰國際酒店地處四川領事館區核心地段,前往會展中心不足5分鐘車程,天府大道南延線、紅星路南延線、繞城高速和領事館大道等多條交通樞紐環繞酒店,交通實為便利。

      柴門薈

      2006年,陳天福先生創立柴門,先后打造了四川特色河鮮品牌——柴門河鮮館、拓展生活家宴,輕商務品牌的柴門頭啖湯、主打商務宴請的柴門公館和柴門蜀郡、 以及針對當代年輕人的小資川菜品牌柴門飯兒。 柴門14 年,在成都餐飲市場風云變幻中,始終堅守匠心,緊緊圍繞顧客做品質川菜。

      大蓉和

      在成都,大蓉和家喻戶曉,可謂一張響當當的川菜名片,其以“形如淮揚,味在川,色及蘇杭,精其粵,地道蜀風又似湘”的新派川菜為特色,20年來,在全國各地設立五十余家門店,獲譽無數。

      瑞升·芭富麗大酒店

      瑞升·芭富麗大酒店是由四川瑞升實業集團有限公司按五星級標準打造的豪華主題酒店。酒店位于市中心玉雙路7號,地處春熙路沿線的繁華黃金地帶,毗鄰壞境優雅的府南河。酒店共擁有裝修精致、配套完善的各類客房170余間。中、西餐廳均可提供不同風味的各色美味佳肴并配以能同時容納300多人的兩個大型宴會廳及大中小規格的多功能會議廳。

      蜀皇全牛宴

      “蜀皇”品牌創建于2016年并面向全國高速發展,目前已擁有全國連鎖門店150余家;品牌定位以經營養生牛肉菌湯鍋為主,并配有絕對一次性鍋底的牛油火鍋及上等食材;選用上市公司“伊賽牛肉集團”提供的特色排酸鮮黃牛肉為主要食材,配以菌菇熬制的原湯鍋底;是老百姓吃出健康、吃得放心的牛肉主題養生湯鍋;無論是情侶約會,還是親朋聚餐,再也不會因為口味不同的問題而產生分歧,讓每位顧客吃得開心,吃得滿意,這正是蜀皇的魅力所在。

      8號火鍋中餐廳

      8號火鍋中餐廳位于春熙路,群光君悅酒店的16樓,地理位置相當便利繁華。也是成都最貴的火鍋店之一,這家8號火鍋中餐廳一定擁有姓名。聽說就連很多明星來成都都會專門去吃。屬于一人一小鍋的那種,精致但又不失成都本地火鍋口感的地道。除了紅鍋,菌湯鍋非常鮮美!

      蜀宴小調

      也許你知道吳銘火鍋,但可能不知道蜀宴小調川菜館,它也是屬于吳銘集團旗下的餐飲品牌。蜀宴小調,打造那口你想念的家常菜,承襲巴蜀之風,更有蜀宴小調自身打出“閉著眼睛點,道道是經典”的slogan,味蕾之旅,從這里開始。從火鍋到川菜,這個品牌有著自己的調性,從店主人會推薦的DIY嫩牛肉、DIY特色豬肝、豆瓣裸斑、到那口家常的紅燒肉、紅油雞片……堪稱佳肴!推薦菜:蝦仁春卷;DIY嫩牛肉;芝士土豆泥;

      榮樂園

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-榮樂園創辦于1911年,是著名的“川菜百年名店、中華老字號”企業。既繼承了川菜歷史名店“正興園”的傳統特色,又吸取了南北大菜的優點,形成了家常菜肴風味獨特,廚藝精湛、兼收并蓄的風格特色。

      川西壩子火鍋

      川西壩子十年發展,在成都擁有6家大型直營店及全國范圍內百家加盟店。我們秉承“用心做火鍋,只為您滿意”的宗旨,始終堅守品控工作,并以持之以恒的高品質服務,深受廣大消費者的認可和喜愛,成為大眾點評連續10年五星商戶,2018-2020連續三年必吃榜上榜餐廳,是四川火鍋的代表之一。 川西壩子扎根于成都,以川西風情為本味,高品質的菜品與高標準的服務為核心,延續老成都院壩聚炊的樸實幸福為初心,致力于實現火鍋文化的傳承與創新,探索成都火鍋的更多可能。

      一把骨

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-成都一把骨由佘仕祥先生于2003年創立,在2003年到2020年的十八年時間里售出了1億多根豬棒骨;位于成都西安北路26號的總店開店18年,排隊18年,在全國有旗下門店近200家。 一把骨以豬棒骨為主要產品特色,混搭融合川菜精髓,形成特有的骨頭湯鍋系列、炭火系列、干鍋香鍋系列、經典家常系列、時尚涼菜系列、辣鹵系列,其以“營養健康、好吃不貴”成為成都人民耳熟聞詳的代表餐廳之一。

      七掌柜自助火鍋

      康熙年間漆氏以習研古董羮(火鍋)聞名 因其色味俱佳,享譽民間 嘉慶元年,漆氏被召入宮主理火鍋千叟宴 嘗者,交口稱譽,至道光27年 漆氏舉族遷居蜀都,擇府河邊開火鍋店謀生 因其祖傳秘方味道絕佳,大受食客喜愛 常夜半仍座無虛席。至公元2015年 漆氏后人取店名為“七掌柜”

      雞毛店

      在生活條件比較落后的時代,有些養雞戶開了旅店,便用雞身上掉下來的羽毛做被褥,供窮人使用,后來這樣的店生意也慢慢火了起來。如今,雞毛旅店恐怕難尋蹤跡。雞毛店用在吃上,就是一種市井味道,樸實無華親民,有著民間最地道的口味。雞毛店這樣的存在,自由、隨心,客人們到了店里就仿佛回了家一般,舒心、

      成都宴

      成都宴是西南首家米其林三星標準級概念餐廳, 菜品也是由米其林三星主廚掌勺,主打的是川菜、粵菜的融合創新做法。進門就是酒廊和雪茄吧,黑金奢華的裝修環境讓成都宴成了火熱的網紅打卡餐廳。最受歡迎的粵式自助午市268一位,上百種菜品隨隨便便吃爽。

      柴門餐飲

      柴門餐飲以其準確獨特的定位,務實超群的現代化管理經驗,經過全體員工共同長期不懈的努力,創新研發,受到了廣大消費者的喜愛和好評,已鎖定了上萬名具有高素質、高品質的會員客戶,先后榮獲“成都市著名商標”、“四川省著名商標” 、“成都名店” 等榮譽稱號,被行業權威組織授予“成都餐飲同業公會副會長單位”、“成都餐飲同業公會火鍋分會副會長單位”、“成都市商標協會副會長單位”、“四川省美食家協會副會長單位” 。

      南堂聽香
      • 2022橄欖中國餐廳大獎 2021橄欖中國餐廳大獎 2020橄欖中國餐廳大獎
      • 所在區域:

      “南堂聽香”位于桂溪生態公園內,溪流環抱,綠草茵茵,每到周末,就有很多家長帶著小朋友來此踏青。對這家店,王正金的定位是“太太們的會客廳”,因為“女性在家庭中是消費的管理者和主導者,社會購買力70%以上掌握在她們手中?!?

      重慶袁老四老火鍋

      重慶袁老四老火鍋一直以來堅持優質食材,打造舌尖上的麟肝鳳髓,以時刻經得起消費者感官檢驗為使命,專研和不斷摸索學習獨特原料配方、現代化管理、人性化服務。一直以來傳承火鍋文化之精髓,秉承原生態、原滋原味、注重傳統、大眾化,形成符合袁老四火鍋的品牌理念系統。始終以火鍋不僅是一種美食,更是一種傳統的聚會文化為思考,旨在為更多消費者提供歡樂、舒適、穩重、放松的休閑環境,新鮮、精致、美味的重慶老火鍋。

      葉婆婆缽缽雞

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-“葉婆婆”缽缽雞品牌始創于1980年樂山。八十年代,改革開放伊始,創始人葉春蘭女士挑著扁擔、帶著兩個竹籮筐,在樂山犍為縣走街串巷,售賣薄餅和缽缽雞(當時也稱作“餉皮”),開啟了“葉婆婆”的餐飲之路。九十年代初,“葉婆婆”把扁擔挑到了樂山。后來來到樂山老公園(現海棠公園)擺攤,一個家族化的小店逐漸誕生。進入新世紀,“葉婆婆”在樂山港開起了自己的第一家正式店面,憑借著傳統手藝和地道風味,成為了缽缽雞的發源地——樂山最受歡迎的缽缽雞之一。

      譚鴨血老火鍋

      譚家世代皆擅烹飪。 譚公幼時偶然食一豆腐鴨血。 因久念不忘而習研自成一派。 始稱鴨血火鍋。譚公于夜市一隅始賣鴨血火鍋。 食客往來不絕。 每日點燈沽賣至三更。 仍有人慕名而來。譚公鴨血極盡講究。 擒生猛活鴨一刀入頸。 鴨血本味鮮美并清熱解毒。 老幼婦孺皆愛食之。 不久,便無人不知譚鴨血。至民國初期,譚公舉家北遷。 多年以后返鄉重修。 經過幾代改良與傳承。 終成今日譚鴨血老火鍋。 舊味新湯,人聲鼎鼎仍不絕。

      碼頭故事

      碼頭故事火鍋起源于宜賓、瀘州、重慶長江邊上一帶的水流沙壩,那時的江邊沙灘是牛羊屠宰集散之地內臟頭蹄既多且賤,幾文錢便可一解饞氣,長江邊上拉船的纖夫、碼頭工人,生活條件艱苦,很難吃上好的生活,于是受窮苦水手纖夫的喜愛。 艱苦的纖夫將其內臟煮食,改善生活,世代相傳。 經歷歲月的悠遠流傳,而變成現在特色美味佳肴火鍋。

      吼堂老火鍋

      吼堂老火鍋,主打上世紀三四十年代民國老成都集市風格,一堂、二柜、三灶、四案還原1930年老集市 重溫四川舊夢. 以“鳴堂”非物質文化遺產為品牌切入點傳承30年代老成都的記憶,以濃烈的紅藍色彩為裝修風格,搭配道明竹編、桂花龍窯,綿竹年畫等巴蜀非遺手工藝術品. 將菜市場搬到火鍋店里,還原老成都的茶館文化和民國時期的火車站,回到街頭巷尾和熱鬧喧囂的集市風貌.

      坐井百年江湖菜

      坐井·百年江湖,傳承川東江湖菜,袍哥文化,蓋碗茶文化。整個店有老四川茶館風格,喝茶吃飯小聚不二之選。在成都已經有多家門店,地理位置優越,交通便利,每家店都能感受到,人文歷史的獨特魅力和其美食精華。

      大龍燚火鍋

      成都大龍燚餐飲管理有限公司是經營地道川味火鍋的大型餐飲服務企業,總部位于成都,旗下大龍燚火鍋于2013年從成都玉林拉開傳奇序幕,以“辣”為魂,匠心經營,其秘制鍋底和招牌食材俘獲無數好吃客。2017年大龍燚代表川味火鍋首次登上美國紐約時代廣場納斯達克廣告大屏,全面打響海外市場,大龍燚弘揚著火鍋文化,將“成都辣”聚焦于口味,將“中國辣”聚焦于傳播文化,在全球擁有400余家品牌門店,踐行著“讓世界愛上成都味”的品牌理想。大龍燚,已成為餐飲新名片。

      和錦花園餐廳

      餐廳位于成都龍泉驛區桃花溝風景區,景色怡人,風光旖旎,既有小橋流水也有閑亭雅座,處在此餐廳,有一種古人的閑情逸致,讓人心曠神怡,非常放松。推薦菜:粗糧養生菜;石鍋耙雞腳;農家手工涼粉;

      張記木桶魚

      雅安張記木桶魚——是成都市軒貨餐飲管理有限責任公司旗下的一個品牌。木桶特選高山多霧區香杉樹,純手工打造,三椒取味【清二荊條、小紅米辣、漢源貢椒】、不用老油,不用底料。不使用香料和香精。魚骨魚頭自然成湯,每鍋現殺現燉。魚肉成片,用加熱的高溫黑石和滾燙的高湯將魚肉短時間燜熟,以鎖住其水分和營養成分不流失,吃魚時先喝湯后吃魚,魚嫩湯鮮,清香四溢。木桶魚以其制作方式自成一味,打造了魚類火鍋健康營養的新吃法。

      胖大姐魚莊

      2022年四川省省級天府名菜體驗店、新津水煮黃辣丁-2020年100道“天府名菜”。胖大姐魚莊主要經營野生河鮮,其中尤以黃辣丁最為著名。如果說河鮮是美食中的上品,那么黃辣丁就是河鮮美食中的極品!胖大姐推出的菜品不僅好看,讓人不忍心下手,吃著更是爽口爽心,酣暢淋漓,讓人心曠神怡,很多中外友人都慕名而來。經過二十多年的發展和創新,胖大姐黃辣丁魚莊已經成為了新津餐飲界的一面旗幟,是川西壩子的一道美味風景。企業已成為四川餐飲業中一大品牌,并連續三年成為成都國際美食旅游節的分會場之一。先后榮獲市、省、全國“優秀個體工商戶”、中國“質量品牌與企業文化”優秀企業、“全國綠色消費名店”、“中華特色餐飲名店”、“中國餐飲行業最具成長誠信企業100強”、“全國先進個體工商戶”等榮譽稱號。

      簡陽羊肉湯

      簡陽羊肉湯好喝源于獨特的烹飪技藝,早在漢代簡陽(牛鞞)就已是“戶戶具雞豕,十里聞羊香”了,羊肉的加工技藝歷史更是隨著羊被人類作為食物獵取時就有了。沿襲至今,糟粕去盡,精華盡存的“簡陽羊肉湯”已成為簡陽一絕,并被發揚光大,聞名遐邇。

      印象泰和園

      2022年四川省省級天府名菜體驗店、2022年四川省鄉村名菜體驗店-成都印象泰和園目前有望叢路店和太清路店兩家門店。望叢路店位于郫都區西大街,是西部地區打造的第一家以蜀文化為主題的餐飲文化企業;太清路店位于友愛街道升平村太清路,是集餐飲、休閑、婚禮堂為一體的成熟婚禮文化莊園。推薦菜:富貴花開;家常大鯽魚;金瓜蒸肉;印象五谷豐登鴨;

      成都映象

      古色古香的雅致樸素裝潢設計 三層獨棟的小資格局 氛圍極好 出品特色美味地道的川式菜品

      銀鍋現代川菜
      • 2023米其林一星 2022黑珍珠一鉆 2020橄欖中國餐廳大獎
      • 所在區域:
      • 商圈:
        高新區

      自2018年創立以來,銀鍋·現代川菜始終以米其林標準嚴格要求,餐廳主理人、食材獵人周子鈴臻選來自世界與本土的的頂級食材,致力于以優雅的方式精致展現川味精髓,讓世界看到川菜的多樣性。在未來的旅程中,銀鍋也將不斷超越自己,與更多客人一起創造更美好的用餐體驗,為世界呈現更優雅、更創新的現代川菜。

      迎賓一號酒店

      迎賓一號酒店位于成都市金牛區迎賓大道金科東路38號,領踞西蜀帝都核心,亦隸屬現代高端“總部經濟園區”,位于飲譽全國的“美食之都”核心區——成都市羊西線迎賓大道旁。推薦菜:冰鎮蜘蛛蟹;布朗尼巧克力;宮爆法國鵝肝;紅金槍魚刺身;

      元通供銷社飯店

      供銷社飯店,位于元通古鎮麒麟街95號,創始于2012年初,2016年10月1日建成隆重開業。如今矗立在匯江河邊的供銷社飯店,屬元通古鎮核心保護區內,與省級文物保護單位《黃氏宗祠》、市級文物保護單位《羅家大院》等諸多百年古建筑院落為鄰。供銷社飯店為一樓一座中式建筑,面積1200平方米,集餐飲、住宿、品茗、棋牌為一體,可一次性容納200多人同時就餐。古鎮鹵板鴨,缽缽口香雞,碼頭熗鍋魚,麒麟桑拿牛柳,羅家回鍋肉。元通古鎮獨特“四花”(油花、豆花、蹄花、腦花)等等,都是供鎮社飯店的當家招牌菜。

      三江漁府

      金堂三江漁府,四川省餐飲名店、金堂本地極具地方特色的風味魚館,被食客譽為"金堂招待外鄉人的極佳場所"。"品活鮮,乘游船,觀夜景"—"會走路在餐廳"全新演繹體驗式餐飲新模式。

      鈺錦南臺

      成都鈺錦南臺餐飲管理有限公司,創建于2019年,坐落于成都市高新區萬象南路669號,營業面積約1600平米,耗資近三千萬打造。擁有風格各異的私密包間——后現代新主義風格(強烈的視覺感受、用色與用料大膽多元)和巴洛克風格(豪華、浪漫與享樂主義)極具個性。

      月滿大江

      成都月滿大江餐飲文化傳播有限公司創建于2012年,是專業從事火鍋連鎖和特許經營的知名企業, 公司自成立以來,始終堅持走以“品質為根本、服務為保障、市場為導向”的發展路線, 秉承“發展一家,做好一家”的經營理念,在短短3年時間內已發展成為擁有155家分店的大型連鎖企業,遍布全國十多個省、市、自治區。旗下成都8家直營店經營場景更是門庭若市,生意異?;鸨?。

      大小喜吃

      作為一家高奢的中餐廳,在地理位置優越的拔尖而起,一進門就可以感受到它的高級格調,將歷史文化與時尚典雅交織融合,請客吃飯真的超有面兒!舒適的環境標配卻又帶著一絲絲慵懶自由,進店仿佛身心都得到了放松,的確是一個聚餐約會好地。以風味涼鹵、特色燒燉、四川小吃、民間甜品、精致面食的“小食主義新煮張”,打造喜、香、暖、集、耍的蜀地風味菜肴舌尖之旅。

      悅百味·品質川菜

      悅百味主營地道家鄉風味菜、經典家常川菜等。作為一家地道中餐館,悅百味用純正的味道牢牢抓住很多市民的胃和心!畢竟人的味蕾,最終都會回歸家常味。

      五帥炭火魚

      都江堰出產河鮮的環境得天獨厚,河鮮新鮮又肥美。在“問道青城山,拜水都江堰”后,整一桌魚擺擺,想想都好嗨森~涮、燉、烤、炸、煮,全國獨創“一魚五吃”,無論你的味蕾多么無情、多么冷酷、多么無理取鬧,統統不在話下。湯是熬制7個小時的烏魚湯,鮮香濃郁自不必說,入口醇厚,回味悠長;烤盤上刷得是玉米油,食材烤得恰到好處又沒有油煙,現制的玉米餅,小心連舌頭一起吞了喲;烏魚刺身入口爽脆彈牙,一個字——“鮮”,非常值得一嘗。

      南亭茶事

      在高新區天府三街的南亭茶事,坐落于南堂館的5樓,得天獨厚的頂光優勢,在中庭的設計中得以充分的利用。干凈利落的空間梳理,統一的構成手法,沉穩的燈光氛圍,構建了清新脫俗的審美基調。藤、原木、原石、磚雕、古銅這些質樸的材料,重新賦予了空間高貴的品質。

      子月

      子月餐廳,想必大家都不陌生吧。 作為子非的兄弟餐廳, 在成都,子月也是大名鼎鼎的! 走的也是文化餐飲的高端路線, 用美食傳播中國傳統文化。

      成都味道三缺一

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-“ 三缺一” 在2012年誕生。成都人海納百川的胸懷,閑適從容的生活態度,在歲月中沉淀下來,凝結于市井里巷,融匯入民生百業,浸濡在美食香茗?!?三缺一” 取自成都人生活娛樂的口頭禪,親切又熱情,表達出萬事俱備唯獨缺您的好客之意。三缺一獨有的川菜老成都味道成為大家體驗成都美食、閑適文化的“很成都” 的生活空間,并很快被賓客口碑相傳。三缺一餐飲把品質和健康放在首位,不使用任何添加劑,堅持把健康、美食、美味、美景用心的結合,不斷推陳出新,把成都傳統經典家常品質口碑川菜做出新的特色,形成三缺一獨有的招牌菜肴。

      麓軒·Luxexuan

      麓湖游艇俱樂部是西南地區首個游艇俱樂部,麓軒餐廳隸屬俱樂部,位于麓湖湖畔。這里不僅有地道的粵菜、川菜,同時也有西餐,晚餐時段可以在戶外就餐區享受 BBQ 的熱情,周末亦有豐盛的早午餐。中西方美食與美酒文化在此交織,演繹國際化的風味。成都獨一份,270°湖景自助餐廳。五星級酒店的服務,媲美米其林的口感。麓軒中午主打粵菜自助,而從香港米其林餐廳傳承來的配方和手藝,每一口都是味蕾的華章。

      翠玲瓏CUI

      “烹飪”是翠玲瓏CUI的根本,“食材料理”是CUI與食客之間進行溝通的最佳方式,餐廳以食材本味為原點,延展其包容性,在菜品中得以創新。翠玲瓏的菜品以融合菜為主,涵蓋了川菜、粵菜和法餐,還推出了以法餐為基礎,融合中餐元素的set menu。 這家餐廳在成都素有“成都最貴最有品味的餐廳”之稱。斥資4千萬打造的用餐空間,隨手一拍都像在現代展館里。一樓是大廳+下午茶,二樓包間,三樓是VIP區域。他家主打西餐和新派川菜,每道菜都精致得無以復加。

      凈和柒個味餐廳

      成都凈和餐飲管理有限公司成立于2009年,現經營實體店有千盛店、新良店、彼格咖啡、柒個味、西安隴海凈和川菜、西安解放路凈和餃子館。凈和?柒個味 位于位于成都市錦江區走馬街53號附2號,是公司旗下打造的第一家全明檔式特色中餐廳。裝飾簡潔明亮,加之菜品種類豐富多彩,也成為了很多家庭聚餐,朋友聚會的首選之地。公司堅持貫徹“以人為本,以客為尊”的經營理念;以為賓客提供“滿意加驚喜”的服務為宗旨,堅持“重管理、重質量、重信譽、重文化”的經營方針;牢固樹立“務實求新、追求卓越、爭創一流”的企業精神;堅持“嚴格管理、依法治企”的原則,嚴格實行層級管理制,樹立高標準、高質量、嚴要求的工作作風。

      柴門飯兒

      柴門飯兒是由四川省著名餐飲品牌柴門傾情打造的時尚、健康、休閑餐飲品牌。柴門飯兒主打理念:“好吃還是成都味兒”。柴門飯兒被譽為是性價比超高的時尚川菜館,隨處可見憨態可掬的阿寶和川劇元素的人偶,彰顯著菜品的融合創新。招牌必點陳香櫻桃肉,淡淡的陳皮香伴著色澤鮮艷誘人的五花肉,入口即化,一點都不膩。豆花肥牛軟軟嫩嫩,酸辣可口,也是人氣必點之一。店內服務也富有特色,29分鐘未上齊的菜品免費贈送,光這一點就吸引了眾多食客。

      南堂館·新川菜

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-南堂館是一家新式川菜館,在傳統川味的基礎上進行改良,使之更符合現代大眾口味,同時又不是特色。另,價位適中,環境也十分優雅。南堂館濃縮的是中華餐飲文化,傳統中,極盡簡樸、簡約、簡練于形式,盡精致、精巧、 精妙于技藝。這一簡一精,猶如中華餐飲文化的經絡,動靜相宜,渾然天成。

      九尺鴨腸王自助火鍋

      看這家店的招牌就知道,這家店啥子做好吃!肯定是鴨腸了!對于喜歡吃鴨腸的吃貨朋友簡直是天堂!當然,這里的其他菜色也很不錯,牛肉也挺嫩,吃了鴨腸后一定要試試牛肉!味道一點兒也不比招牌鴨腸差!

      雛

      被大家稱為成都ZUI難定餐廳之一的雛Chú MODERN CUISINE,基本要提前2周預定,也是一家融合了西餐和川菜的店,去過的都說出品一絕。餐廳會根據不同節氣推出不同的菜單,所以說真的是可以無限次刷的店,每次來都能吃到不同的菜品。 環境上真的很有特色,整體用清新森系來形容比較合適,有玻璃房,也有臨河的位置,風景與餐廳完美融合,氛圍感拉滿。

      香壩壩鮮魚火鍋

      香壩壩鮮魚火鍋創始于2004年,目前有多家直營和加盟店。2019年成立成都香壩壩餐飲管理有限公司,旗下品牌香壩壩鮮魚火鍋是一家以“鮮魚”為主題,集美食研究開發、餐飲管理培訓、品牌連鎖加盟為一體的四川火鍋品牌店?!盎钌恪笔窍銐螇螆猿值脑瓌t,品牌原料制成創新鍋底,精心尋找的河鮮供應保證了食材的優質;“怎一個鮮字了得”是香壩壩的靈魂,魚品質新鮮,創新鍋底味道新鮮,服務貼心鮮活,讓香壩壩魚火鍋受得住品牌競爭,經得起味覺推敲。

      漾19Club

      花漾錦江與19號公路俱樂部的合作,誕生了成都地產圈此前從未有過圈層會所——漾19club,位于項目B棟頂層,面積約3000㎡,集社交、美食酒廊、時尚生活于一體。2017年6月,漾19首次對外發布,二者的攜手,不僅是共同打造會所,也是雙方積累多年精英圈層的融合互通 , 是圈層營銷的一次全新的開端。在硬件上,漾19作為W酒店首席設計師的匠心之作,16米挑高、165米空中露天酒吧等空間配置,“天、云、水、水滴”的藝術空間設計,與花漾錦江希望賦予塔尖人群天際視野的理念一脈相承,同時,漾19秉承“說、善、藝、享”四大主題,為業主生活注入更豐富的人文和精神內涵。

      許家菜·藝創菜

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-許家菜的前身為“新滿園春酒樓”,現已經發展為很多家的連鎖酒樓,在餐飲業中從廚師身份轉身成為酒樓老板的不在少數,但是真正做好的實屬鳳毛麟角,這間酒樓的掌管者——許凡就在此列。

      望山·棲酒店

      成都市綠色餐飲示范店(2020)。望山·棲酒店是一座以娛樂、休閑、養身為主題的高品質酒店,酒店集非遺茶文化主題休閑區、溫馨舒適的住宿區、設施先進的會議區、環境優雅、彩色豐富的餐飲區位一體,配備了先進的管理軟件系統,各類服務體系一應俱全,是觀光旅游、休閑度假、商務會議的理想場所。

      成都蒲江花樣年福朋喜來登度假酒店

      成都市綠色餐飲示范店(2020)。成都蒲江花樣年福朋喜來登度假酒店位于大溪谷度假區內,環境優美,空氣清新。275間明亮寬敞、不同主題的客房和套房,把自然生態元素融入室內空間;酒店的宴會廳、多功能廳、戶外花園、餐廳、咖啡廳、健身區、室內恒溫泳池等不同類型功能區,可滿足賓客休閑度假、會議洽談、宴席團建等不同需求,酒店適時推出不同類型旅游套餐服務,讓游客可以在此親近自然園趣,度過美好時光。

      老莊·麻辣養生火鍋

      老莊十年的經營可不是蓋的,獲得了:成都名火鍋、麻辣養生火鍋、成都市十佳火鍋餐飲企業、成都十佳最具人氣火鍋、中華餐飲名店、四川特色火鍋等榮譽!

      銀樺大院

      銀樺大院,是新津區唯一一家院落式川菜館。 前有岷江河,背靠老君山,有著得天獨厚的地理優勢。品質高端,由傳統菜品進行改良,融入別出心裁的創意,形成獨有的新川菜。

      悶墩菜館

      2020年成都市綠色餐飲示范店、2020年蒲江特色餐飲名店。悶墩菜館是一家有著十余年開業歷史的精品川菜酒樓,600多平方米的營業面積可同時容納500余人就餐,菜館菜式繁多,口味清鮮醇濃并重,同時照顧到食客們的不同喜好。手抓排骨是這里特色菜之一,新鮮的排骨用秘制醬料腌制入味,在裹上雞蛋糊和面包糠入鍋炸至定型,最后調制號調味汁淋在排骨上即可。制作好的手抓骨造型美觀,外酥里嫩,入口焦脆有彈性,令人回味無窮。除此之外,特色野生菌、胖魚頭、血旺肥腸、櫻桃肉等也是這里的必點特色,非常值得作為好吃嘴的你前來品嘗一番

      欽善齋食府

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-成都欽善齋食府毗鄰蓉城著名古跡武侯祠,是迄今為止四川乃至國內規模最大的專業藥膳餐廳。主要經營滋補、養生為主題的藥膳中餐、藥膳火鍋,營業面積3000 m2,可同時容納600人用餐。成都欽善齋食府是中國藥膳協會理事單位、四川省營養學會副理事長單位。其藥膳烹飪制作團隊有著近30年的藥膳研發和烹飪經驗,專業技術實力雄厚。

      屋頭串串香

      成都屋頭餐飲管理有限公司成立于2013年。公司旗下的屋頭串串香品牌已有10余年的成長歷程,并積累了專業的店面運營實戰經驗。2016年取得國家商務部“特許經營授權資質”。屋頭餐飲已擁有728家門店,其中旗下品牌屋頭串串香加盟店達571多家,遍布全國不同地區。

      金菜譜

      成都市綠色餐飲示范店(2020)。金菜譜酒酒樓始終傳承“誠信經營,品質至上,口感最佳,服務第一”的經營理念,以質量求生存,以信譽求發展,演繹餐飲文化,鼎力打造蒲江餐飲帶頭求企業,以獨特的風味,弘揚蒲江美食文化,滿足各個消費群體的美食佳品,酒樓自創多種菜品,曾多次榮獲成都美食節獎章,也深受消費者喜愛。

      文杏酒樓

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-文杏酒樓于2005年10月13日隆重開業,營業面積6500平方米,設有接待大廳、就餐大廳、雅間、茶樓和會議廳等,酒樓在傳承紅杏“好吃、劃算、有面子”的市場定位的基礎上,整合各家之長,其文化、資源、管理、技術和服務優勢更加凸顯,菜品結構更加豐富且富于變化,為成都餐飲注入了新鮮活力。

      雙流老媽兔頭

      2022年四川省省級天府名菜體驗店、2022年四川省鄉村名菜體驗店-它起源于80年代,當時老媽兔頭能在火鍋、串串、麻辣燙等食物的包圍中找到突破口,多虧了一塊兒活招牌。這個活招牌就是老媽的兒子,由于他長期在老媽經營的麻辣燙店鋪內啃兔頭,使得“老媽麻辣兔頭”的名聲遠播,成為了當時麻辣燙店內的隱藏菜單。一傳十、十傳百的口碑傳播中,老媽秘制兔頭的名氣才在當時的雙流小縣城傳開。后來,店鋪改名“雙流老媽兔頭”,兔頭漸漸走出了小縣城,其香味也慢慢覆蓋了成都這座城市。

      謐尋茶室

      城市奢華風尚酒店成都博舍匯聚中西文化,沉淀古今底蘊。坐落于酒店一隅的謐尋茶室及水療中心以健康創意素食及雅致養生理療為博舍友人打造一方靜謐。經過為期一個月的改裝修葺后,謐尋以全新姿態優雅回歸。千年古剎旁,百年桑園中,品茶會友、優質養生,繼續一場遠離喧囂的凈化身心之旅。

      芳香景

      成都芳香景是一家三層樓高的餐廳, 考究地以中式,日式結合的建筑和沙石花園的配搭, 亭臺樓閣裝飾精致, 讓這個擁有靜謐庭院的中式小院散發著迷人的光芒。環境安靜清幽,盤子精致,服務周到。在一個繁忙的城市,這絕對是寫意!另一個賣點是,作為一家餐廳,只提供私人房間。每個包間都精心裝飾,別出心裁,確保你擁有一頓私人用餐。慢慢欣賞這里的風景!

      銀廬·古法川菜

      銀廬 · 古法川菜自2021年建成投入使用,主打古法川菜和仿宋宴席,坐落于麓湖天府美食島的銀廬餐廳沿湖而建,打造中式庭院還原東方美學與精致生活,“瓦墻明窗,清泉碧茶。品茗觀花,談古博今。攀談流年,炊煙桑麻”,在銀廬,你會體驗到川菜與美學的雅致交融。

      禾田烤包子

      2021年新疆“百縣千味萬香”必吃榜-2017年,喜歡餐飲公司正式創立“禾田烤包子”子品牌,在我市經營的三年時間里,該品牌先后于市區、烏魯木齊及我市獨山子區開設了3家門店。據喜歡餐飲公司管理人員馬小亮介紹,作為新疆本土餐飲企業,喜歡餐飲公司打造“禾田烤包子”品牌的初衷,就是在新疆做好地道新疆菜,為大美新疆的旅游文化發展做出貢獻,做好新疆美食文化的傳承、宣傳和推廣工作,讓全國各地的消費者通過“禾田烤包子”愛上新疆美食,通過新疆美食了解新疆。

      董蹄花

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-董蹄花在雙流也算很出名啦??诒恢倍己芎?,主要就是賣各種蹄花還有一些家常菜嘛,他家的蹄花肥而不膩,蘸碟也很贊。招牌菜還有蹄花魚哦,炒蹄花神馬的,各種花式蹄花,在這里你都能見到哦。還有他家的燒菜也蠻好吃的。

      高高飯店

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-飯店主要以邛崍特色為基礎 創造出“形如淮陽, 精其粵,色及杭幫,味在川” 的特色融合菜 用最健康營養的烹調方式 引得食客絡繹不絕前來一嘗再嘗

      成都田園印象

      2022年四川省省級天府名菜體驗店、2022年四川省鄉村名菜體驗店-田園印象,由農耕文化與民間美食結合。是中國第一家也是規模最大的巴蜀農耕文化主題餐廳。店一共分為兩層,裝修風格也完全不同,用餐環境明亮寬敞。

      溪河鰱魚莊

      2022年四川省鄉村名菜體驗店-特色菜:炒野菜 , 蘿卜湯 , 涼拌雞 , 野菜烘蛋 , 霍香鱔魚 , 青椒爆炒豬拱嘴。

      蓄聯大飯店

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-飯店位于雙流區城區,周圍鄰近棠湖公園、雙流區文化廣場,前往雙流機場非常方便。 蓄聯大飯店集餐飲、住宿、會議、休閑娛樂于一體,擁有各類舒適客房。2樓的中餐廳提供綠色健康富有特色的各類川菜及宴會服務;風格各異的歐式、中式包間18間及大廳可接待各類主題宴席。酒店1樓的多功能廳可為宴席客人提供品茗、棋牌等配套服務;3樓會議室可容納100人以內的會議。7樓陽光生活館提供商務簡餐及咖啡、品茗、棋牌休閑娛樂服務。酒店致力于為客人傳遞一份貼心和細致、關懷和周到的服務,為賓客提供物超所值的入住體驗。

      玉瑞酒店

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-都江堰玉瑞酒店位于擁有世界自然文化遺產、國家5A 級風景名勝區的——都江堰市。背倚靈巖山,毗鄰川農大。酒店門口的觀景路是至風景區——“龍池” “虹口”的必經之路;距離“二王廟”、“離堆公園”也僅10分鐘車程。酒店經新加坡首席設計師按國家星級標準精心設計,建筑面積約2.5萬平方米,獨特的水幕大壩設計外觀,高標準的抗震等級選材、施工。是一家以商務、會議、婚宴接待為主的綜合型綠色酒店。

      梓楠餐廳

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-梓楠(桐梓林店)位于成都市武侯區桐梓林南路八號,總面積3500平方米,總投資5000萬元,于2009年3月8日開業。 由“香港室內設計之父”的高文安先生傾力打造。中西結合,新古典藝術風格。分別有16個大小不同私密性較強的獨立包間,人均餐標650-1200元。提供高標準的就餐環境與服務。 選用食材來自品牌自建的3000畝有機生態農場,農場位于廣元市旺蒼縣海拔1200米的大巴山。順應四季做到“不時不食”,農作物生長的空氣水質土壤環境介質均達到有機標準。

      傷心涼粉冒菜館

      2022年四川省鄉村名菜體驗店-傷心涼粉有很多,但是洛帶的這一家算是很正宗的。這家是半自助的,買單后自己去窗口端,白涼粉是酸辣,黃涼粉是麻辣的,記到不要端錯了哦~他們家涼粉是用豌豆做成的,口感特別香軟糯滑,配合著秘制辣醬,可以讓你辣得飆淚,但就是停不下筷子!辣到了再來碗冰粉,爽翻!

      東湖首席

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-成都東湖首席餐廳坐落于成都市二環路東五段,位于風景如畫的東湖公園對面,它是園林式中餐廳的典范之一,掩身綠樹環抱之中,非常清幽古雅的亭臺樓閣、池橋林木,重現了中華飲食“食景相融,天人相親”的自然精神。它把茶與紫砂、蜀繡、陶藝、書畫、羌繡、木雕、蜀錦、錦竹年畫,這些獨特的川西文化形象,以優雅從容的方式,設計進整體和每一個包廂之中,使川菜的滋味和神韻,在悠遠而美麗的時光背景中,散發出深厚與醇正的魅力。它是由成都市別致餐飲投資管理集團投資管理的園林時尚會所式商務酒樓。占地面積六千平方米,經營項目包括中餐、河鮮、大妙火鍋。

      金芙蓉酒樓

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-四川省成都市飲食公司金芙蓉酒樓于2008-06-26創辦 。公司地址位于成都市青羊區白云寺街30號,地理條件好 主營中餐、小吃、預包裝食品銷售;特色菜:樟茶鴨 , 紅燒魚 , 石鍋雞 , 涼拌白肉 , 醋椒豬手 , 糯米鴨 , 牛肉焦餅 , 豇豆紅燒肉 , 椒麻雞 , 豌豆時蔬湯。

      老成都白氏私房菜

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-特色菜:包漿豆腐 , 禾香鯽魚 , 醬肉絲 , 鮮橙多 , 圓子湯 , 韭黃肉絲 , 青筍木耳肉片 , 蟹黃豆花 , 私房鐵板牛柳 , 私房酸辣蕎面 , 私房金銀饅頭 , 虎皮青椒 , 魚香茄子 , 魚香肉絲 , 麻婆豆腐 , 私房板烤肉 , 白氏老五跳水魚 , 白氏水煮肉片 , 私房青菜缽。

      天房閣私房菜

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-至今已有百余年歷史的地方名菜 在美食界名震八方的犀浦鰱魚 不單是叼嘴的郫都人 外來食客也都為這口鮮顛倒神魂 1988年郫都名店天房閣總廚 將此菜改良創新 從此得以在本地傳承 一年銷量可達40W 還多次被川臺美食欄目點名安利

      味水山莊

      2022年四川省省級天府名菜體驗店、2022年四川省鄉村名菜體驗店-味水山莊坐落于都江堰市青城后山泰安古鎮泰安寺旁,是一家集餐飲、娛樂、住宿、停車為一體的綜合服務型三星級鄉村酒店。山莊環境幽雅、服務熱情。長期以來,山莊堅持誠信服務、顧客至上的經營原則,贏得了廣大游客的依賴。

      軒軒小院

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-不到兩米寬的門,不夠豪華的廳堂,沒有入口門廳,也沒有回環往復的園林景象,有的只是略顯擁擠的長廊,一目了然的假山盆栽和牌匾下的簡易竹筐,裝著炸麻花、糖油果子、鍋貼、油糕、牛肉焦餅…… 四處透著敝舊,又四處透著愜意。小,卻掩飾不了她的精致。而她的主理人,就是被稱為一代“菜癡”的川菜大師——張元富。 張元富身為國家認定之川菜大師,師承榮樂園一代名師王開發。二十余年,從“故鄉緣”到“巴國布衣”,從“悟園”到“軒軒小院”,從成都到京城,癡迷傳統,追求經典,他常掛在嘴邊的,就是“要找回被歲月遺忘的川菜”,也就是我們所要說的傳統川菜。

      金芙蓉·鐘水餃

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-文殊坊受限于尷尬的地理位置,只是大多人以吃小吃為主的地兒,在萬物可聯名的大趨勢下,金芙蓉和鐘水餃及分攤租金,又可吸引客戶,一舉兩得。

      伊依布舍素食餐廳

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-伊依布舍是一家素食餐廳,古典簡約的裝修風格顯得院內非常大氣。它深受素食愛好者的喜愛,口味和環境都是非常棒~

      崇德里吃過·食舍

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-2022年11月7日晚,2022金梧桐中國餐廳指南·西部區頒獎晚宴于成都群光君悅酒店圓滿落幕。其中,崇德里吃過·食舍餐廳喜獲2022金梧桐中國餐廳指南·一星餐廳。這是崇德里吃過·食舍在繼2019“鳳凰網美食盛典年度餐廳”、2020“金梧桐中國餐廳指南·大師餐廳”獎后,三度載譽而歸。

      非常粥道

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-溫江首屈一指的國潮中餐,古色古香和年輕時尚相得益彰,典雅不失大氣。店內主打資格的川菜和江湖菜,超多回頭客。燉蹄花更是入選2021天府名菜榜,資格團年好去處。

      龍潭喜客·四川客家菜

      2022年四川省鄉村名菜體驗店-龍潭喜客·四川客家菜創立于2018年,“只用健康好食材做美味客家菜”是該店的餐廳理念,一桌客家菜,一部客家史,客家姜汁雞、龍潭荷葉鴨、客家匝肥腸是張家三代人流傳至今的金字招牌! 網友推薦部分菜品有:客家姜汁雞、龍潭荷葉鴨、客家匝肥腸、客家手工豆腐、松茸雞湯、客家金佛豬手

      老房子民風酒樓·水墨紅

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-作為西門,乃至成都數一數二的婚慶最佳場地供應方,老房子系列酒樓因多年專業的婚慶接待經驗以及不斷更新打造的時尚婚禮場地而被越來越多的年輕情侶鐘愛;很多想法前衛的中老年人為了一場遲到了幾十年的婚禮也會重新選擇來老房子補辦,從古典悠揚的中式風情或現代浪漫的草坪婚禮中幻想對方記憶中年輕時的嬌俏模樣。

      老房子華粹元年食府

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-成都大大小小的川菜餐廳多如牛毛,老房子何以出彩? 97年扎根成都,24年時間,老房子在成都餐飲洪流中堅持自己的專注,始終懷揣著對川菜孜孜不倦的熱愛。 旗下每家門店也都有不同的風格和定位,做到處處是驚喜。

      謝三盆·江湖菜川菜館

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-謝三盆在都江堰開了很多年了,主打“江湖菜”,他們家裝菜的器具都非?!敖?,主打菜都是地道的全銅盆子裝菜,三盆當家菜:麻辣鱔絲、鮮鍋兔子、毛肚血旺或熗鍋魚,都很有特色。謝三盆作為一家原汁原味的川菜館,整體環境分為室內和室外。傳統的木質桌椅令人懷念起老成都的模樣,整體氛圍讓人感覺到舒適自然,在謝三盆,回歸平凡又樸實的環境里,享受佳肴美食。

      邛崍一絕臥龍渣渣牛肉老店

      2022年四川省鄉村名菜體驗店-把牛肉剁碎成沫,然后用秘制調料煮入味,關鍵是湯頭真的夠味,沒有火鍋油能一口喝下紅湯。渣渣牛肉吃完后推薦來一份蘿卜絲,蘿卜絲渣渣肉混合入口,葷素搭配很趕口,真的很特別。最后一定要下面,再來點豌豆尖,味道很鮮還可以泡飯吃。

      青城后山泰安會館·道家主題文化酒店

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-這家酒店原名叫"善緣客棧",青城后山泰安會館·道家主題文化酒店地處AAAAA級風景名勝區——青城后山,位于泰安古鎮中央核心地段,與千年古剎泰安寺隔街相望。 酒店由專業酒店管理公司承管,是一家高品質道家主題文化酒店,建筑面積近3000平方米,擁有各類高標準精心設計的客房及配套設施,提供24小時管家式服務,給舉家出游的家庭帶來輕松的入住體驗;同時客房WIFI覆蓋,可以給喜歡上網沖浪的朋友帶來便利。 酒店“上善堂”特色餐廳為您提供道家養生各色美食;您可在“聞木樨花香”茶軒品嘗青城“道”茶的同時,透過酒店獨有的全透明玻璃屋頂,晝觀云、夜賞月,感悟人生寬和。 酒店擁有高品質的宴會場所和宴會策劃專員,中、小型會議室是各種行業年會、董事會、高級別培訓的理想場所。

      寶光寺尚緣齋素餐廳

      2022年四川省省級天府名菜體驗店-參觀了著名的新都寶光寺后許多游人都會來到尚緣齋素餐廳品嘗這里的素餐美食美味,特色菜: 宮爆蘿卜丁 , 香辣牛肉干 , 鍋巴三鮮 , 炸茶樹菇 , 干煸鱔魚 , 藕湯 , 糖醋素魚 , 白油鮮筍 , 涼拌三絲 , 粉蒸肉 , 雪媚娘半打 , 寶光脆皮魚 , 回鍋肉 , 寶光素香腸 , 寶光土豆魚。

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