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      廣州市必吃餐廳

      明閣

      作為朗廷酒店及度假酒店品牌中以現代時尚奢華風格而著稱的朗豪酒店,明閣中餐食府是其標志性的餐飲服務之一。位于香港旺角的明閣中餐食府,已連續七年榮膺《米其林指南香港澳門》二星殊榮。

      竹溪酒家

      竹溪飲食集團創始于2003年,由芳村增南路首家“竹溪酒家”開始,經歷16年的發展至時下22家門店,讓“竹溪”二字在省港澳享有很高聲譽。特別是燒鵝,令很多世界各地華僑每每回到廣州,都必到門店品嘗一番,續漸成為“食在廣州”的標志性出品;而竹溪第一雞,更是在去年的“百雞宴”中榮獲前三名。

      沿江飯店

      “??邶埲A沿江飯店”原名為“沿江雞飯店”,前身是上個世紀四十年代伍毓葵創辦的“毓葵雞飯店”,前輩早在清朝便在文昌縣城經營文昌雞,堪稱海南經營文昌雞飯歷史最悠久的飯店。在眾多經營海南雞飯的餐館飯店中,沿江海南雞飯店譽滿瓊州、家喻戶曉,也是海南唯一“中華老字號”餐飲名店。

      南園酒家

      始創于1963年的南園酒家位于廣州市海珠區前進路142號,是以潮州菜為特色的菜館,是中國12家“國家白金五鉆級酒家”之一,與泮溪酒家、北園酒家并稱“廣州三大園林酒家”。南園酒家靠近曉港公園,因為在廣州的南部所以叫南園酒家。酒家內部為典型的嶺南園林風格,小橋流水、亭臺樓閣,各種絢麗的彩色玻璃。菜色出品也從不令人失望,無論粵菜還是茶點味道都很好,當地人都喜歡在這里擺婚宴。

      利苑酒家

      利苑飲食集團成立于1973年,原為一傳統粵菜酒家,發展至今已成為享譽國際的高級食府,匯聚多國及地方美食。集團現于全球各地共擁有24間分店,遍及香港、澳門、中國及新加坡等多個國家及地區,員工多達2,500名。 利苑創立至今,一直憑著卓越的飲食及服務質素,在業界擁有「飲食少林寺」及「名人飯堂」等美譽。利苑一向以客人的利益為先,由選料過程到烹調技巧都極盡心思,配合熱誠體貼的服務,務必讓客人感到物有所值,稱心滿意。因此,利苑集團多年來榮獲無數獎項及殊榮,可謂實至名歸。

      泮溪酒家

      泮溪酒家創辦于1947年,創始人李文倫在風光旖旎的古之花坊上創辦了一家充滿鄉野風情的小酒家。當時,附近有幾條小溪,其中有一條叫泮溪,于是小酒家便以“泮溪”命名。泮溪酒家是廣州最大的嶺南園林酒家,酒家內的建筑分別由亭、臺、樓、閣組成,其裝潢風格具有十分濃郁的嶺南風格;包間裝修雅致,是接待、聚會的上好之所,正所謂品泮溪美食,盡享西關風情,領略人間仙境。

      炳勝公館

      米其林評審員評價:「對一般粵菜館的煩囂環境生厭?不妨到以歐陸風格設計、設三十多間廂房的炳勝公館用膳。餐廳主營原味、新鮮的精品粵菜,主廚鐘師傅定期研發新菜式,引以為傲的作品包括冷水豬肚、每天限量十五只的荔枝雞,和肥而不膩的秘制黑叉燒等等。愛好一盅兩件的客人不妨于早午市光臨,可嘗到價格親民的創意點心,還有幾近絕跡的手工茶點?!?/p>

      黃埔華苑酒家

      由土生土長的南崗人奮斗建立的“黃埔華苑”創立于1985年,前身是“華苑冰室”。從創立的那刻起,“華苑”在決策者秦鑑洪的帶領下,走出了一條不甘平凡的經營之路。作為“冰室”,它并不“安分”,夏天出售自制冰棒,冬天卻經營起大排檔;熬出頭了,自建了酒樓,“華苑”不但出品過人,還成為黃埔首家頂層設有KTV的酒樓。后來到廣州市中心天河東路開設分店,“華苑”懂得利用黃埔一帶的食材打造黃埔名宴;再到后來成立食品廠,創建飲食集團,打造食品加工行業等,“華苑”總跑在同行前列。

      鹿鳴酒家

      鹿鳴酒家是廣州四大園林酒家之一 以傳統粵菜為主打 曾獲得“國家特級酒家” “中國粵菜名店” “中華餐飲名店” “廣府飲食文化體驗名店”等榮譽稱號

      玉堂春暖

      玉堂春暖演繹著最為地道精致而又不囿于傳統的粵菜風貌,無論是飲譽多年的廣府名菜,還是精巧絕倫的手作創意點心,都出自粵菜大師之匠心巧手。每一口都在齒頰之間留下源遠流長的嶺南味道,令玉堂春暖成為本地美食家及中外客人一貫以來的至愛。 自2018年起,玉堂春暖連續5年獲得黑珍珠三鉆餐廳并連續4年獲得米其林一星餐廳榮譽 。

      廣州酒家

      廣州酒家,中華老字號,創建于1935年,以經營傳統粵菜馳名,素有“食在廣州第一家”的美譽。廣州酒家集團擁有眾多高級烹調、面點和服務大師,不斷致力于發掘傳統粵菜文化和創新菜品服務,先后推出“滿漢大全筵”、“五朝華筵”和“南越王宴”等仿古宴席而備受贊譽。其中中秋月餅更成為廣式月餅的龍頭,位居全國三甲,獲“中國名牌產品”稱號、“綠色食品”標志。

      半島名軒

      半島餐飲集團投資經營的廣州半島名軒酒家一家品牌粵菜食府,位于中國市長大廈的二、三層,地處繁華的天河北商業圈,是該區的標志性建筑之一。 酒家的裝潢盡顯時尚設計理念,前衛而高雅,華麗尊貴的宴會大廳、舒適雍容的廳房都設有現代化的電腦調光系統,營造出絢麗多姿的氛圍,可同時容納200人,是您商務宴請、婚宴、親朋聚會的理想場地。 因為必比登的評選標準是人均200元以下,所以它成為廣州米其林最具性價比餐廳。

      漁民新村

      漁民新村隸屬于東江鴻星海鮮飲食集團,是廣州家喻戶曉的一個餐飲集團,也被成為餐飲行業的傳奇,美食是可以食用的藝術,在漁民新村,顧客享受的不僅僅是美食更多的是體驗美的過程,這里美酒,美食,美景一樣都不少。漁民新村是一家價格大眾化的酒家,環境幽美,菜式眾多,可以說是在性價非常高的飯店。

      綠茵閣

      廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司成立于1989年,致力于餐飲行業主要做西餐廳連鎖企業。 廣州市綠茵閣餐飲連鎖有限公司創辦了綠茵閣西餐廳,綠茵閣西餐廳連鎖企業,經歷三十載的運營經驗,從一個80平米的溫馨小店,發展到在全國各地(擁有110多家分店,成為一個熟客口中“說起西餐廳第一時間想到綠茵閣”的品牌,全因我們的“匠心精神”。

      陶陶居

      陶陶居現址在第十甫,是廣州飲食業中的老字號之一,主營茶點、月餅、菜肴。百年老字號,招牌是康有為手筆。紅墻綠瓦、古色古香。茶點品種豐富。其創辦時間一說是清光緒六年(1880年),一說是光緒十九年(1893年)。陶陶居被譽為"月餅泰斗",其"陶陶居上月"更獲"金鼎獎"及"中國名牌月餅"稱號。1993年被國內貿易部授予"中華老字號"稱號; 1998年經國內貿易局批準為"國家特級酒家"。

      探魚

      作為專業的烤魚品牌,探魚從取名上就開始用心?!疤健庇刑剿鞯囊饬x,象征歡迎顧客來探魚“探尋”美食美味,也象征探魚對美味的不斷探索,不斷創新的精神! 探魚希望帶給大家童年情懷,顧客在探魚餐廳不止是吃到美味,還能夠有一些情感上的呼應和記憶,能夠喚起一些甜蜜的美好的記憶。顧客在感受探魚的時候,遇見了一個童年的自己。

      蓮香樓

      蓮香樓創建于清光緒十五年(1889年),至今已有一百多年歷史了。是知名百年老店。蓮香樓除經營傳統粵菜之外,蓮蓉、月餅、龍鳳禮餅、雞仔餅、嫁女餅等更是中外馳名,產品遠銷海內外。其中月餅和餡料兩大品牌素有“廣式月餅鼻祖”和“蓮蓉第一家”的美譽,深受海內外顧客的歡迎。

      炳勝私廚

      米其林評審員評價:「餐廳以嶺南元素作為設計主題,著意營造出往昔西關大戶的用餐感覺,綴以不同畫像及鮮花,富有格調。菜式方面,注重挑選優質時令及綠色食材,特別是燉湯用山泉水熬制。招牌菜有黑椒炒波士頓龍蝦、斗門膏蟹炆黑毛節瓜、及東主也愛吃的街邊炒河粉。集團每周均派專員試菜,新菜式也經東主員工品評才推出,確保水準。建議于兩至三天提前訂座?!?/p>

      御口福飯店

      位于白云區機場路穗景大廈A棟 就是這家珍藏已久的廣府之味 或許你早已得知它的大名——御口福 作為國家五鉆級酒家 它代表著廣州經典傳統的粵式風味。店內的九大名菜是御口福集團的驕傲, 刺參鮑魚燜水鴨曾獲”廣州人的選擇“美譽。

      北園酒家

      北園酒家位于越秀公園小北路門口斜對面,創辦于20世紀20年代末。創辦人是陳濟棠主粵時期的廣州市商會會長鄒殿邦。北園十大名菜,如“油泡蝦仁”“郊外魚頭”“蠔油鴨腳”“干煎雞脯”“桂花香扎”“寶鼎滿壇香”“瓦罉花雕雞”等均馳名中外。精美點心出類拔萃,如“琵琶蝦扇”“鴛鴦千層酥”“月中丹桂蓋”“玉液叉燒包”等廣為人知,“菠蘿雪花杯”“西瓜奶凍”“碧綠蓮香”“嶺南佳荔”等令人叫絕。 1988年在全國第二屆烹飪大賽中,北園的“玉液瓊盅”獲得金牌,點心“蓮蓉千層酥”“櫻桃鳳凰巢”分獲銀、銅牌獎。1997年北園酒家的“雞絲炸春卷”和“玉液叉燒包”被中國烹飪協會認定為首屆“中華名小吃”。

      幸運樓

      幸運樓也是廣州的老字號了,名為“幸運”,因此愛討好彩頭的廣州人特別愛到這里來喝早茶。如今雖然泰康路老店已經結束營業,只剩下北京路的分店,但在不少老廣的心目中,幸運樓依然承載了許多的珍貴回憶。 幸運樓的特點是出品穩定,品種繁多。推薦點心云吞面、XO醬炒蘿卜糕、排骨蒸陳村粉、桂花糕、牛雜湯、上湯牛肉丸、腐皮卷等等,人均不過五六十,就能美美的享受一頓質量不錯的早茶,性價比不可謂不高。

      江

      米其林評審員評價:「餐廳主廚輝師傅以其巧手為傳統粵菜帶來突破,把時令配料透過經典烹調手法創制成一道道嶄新佳肴,令餐廳成為廣受本地人歡迎的食店。在此用餐必定要嘗嘗皮脆肉嫩的北京烤鴨與叉燒,無可挑剔的精致點心同樣令人一試難忘;各種粵菜的新滋味必會令食客有另一層次的用餐體驗?!?/p>

      江山酒家

      江山酒家不僅環境深得人心還是國家五鉆級酒家,被稱為無數廣州人的飲食地標。榮獲中國飯店金馬獎、亞洲餐飲名店...等殊榮。

      點都德

      廣州市點都德飲食有限公司(簡稱點都德)創辦了廣州老字號“點都德”源于1933年,創始人為沈紹清先生,“點都德”,來源于粵語“點都得”,意為:怎樣都沒有問題,體現出廣府人隨和務實的性格特征。坊間流傳著一句話“北有慶豐包,南有叉燒包。京有全聚德,粵有點都德 ?!睅装倌陙?,喝早茶三個字滲透到廣東人骨子里了,最滋潤不過“一盅兩件,得閑飲茶”。

      六合家宴

      潮州菜,作為風靡海內外的中國名菜,突出的就是一個“鮮”字,從「 六合茶居 」孵化了「 六合家宴食府 」到現在已近20個年頭,作為廣州十大餐飲名店和最具代表性潮菜食府,獲獎無數!

      滋粥樓

      食魚專家——滋粥樓主要經營順德特色美食,以順德私房美食和招牌粥水火鍋為主,可隨意加貝類、河海鮮類、肉類等海陸空火鍋料。經過多年的努力,先后獲得“中國十佳特色火鍋”、“中國火鍋示范企業” 、“中國十大文化主題火鍋”、“食品安全信得過企業”、廣州地區“特色餐飲服務店”、“番禺餐飲名店”等多項行業殊榮,地道的招牌菜式在行業烹飪大賽中獲金獎及名菜稱號,受到知名媒體的廣泛報道、轉載,被美食家蔡瀾評為“最熱愛的二十三餐廳之一”。

      百樂門喜宴

      百樂門喜宴始創于2007年,百樂門美食代表大粵飲食文化的卡片,有著最強后廚陣容,曾榮獲“第十六屆中國飯店金馬獎”“廣東省最佳誠信酒樓”“中國飯店金馬獎”-“中國十大餐飲品牌”“廣東酒店餐飲行業最受消費者喜愛品牌”等殊榮。百樂門喜宴作為香港著名婚宴品牌,在短短的3年時間里面,擴展至現在20間店分店,是新婚喜宴的理想場地。

      華輝拉腸

      廣州市銀龍餐飲管理有限公司是一間以多元化餐飲連鎖經營管理為發展方向的餐飲企業?,F旗下品牌有“華輝拉腸”“廣味小館”“廣味道”“彌敦道茶餐廳”,并配有大型的物流配送中心“好盞食品公司”。

      炳勝品味

      炳勝的出品主要以刺身為主,以魚生打天下,在廣州仍流傳“吃魚生,到炳勝”的說法。炳勝除了以魚生著稱,也以家?;洸诵〕礊槊?,講的是手工細作,求的是天然本味——農家食材,力求做出 “平凡家常菜中的不平凡”。我們經過多年用心經營,有多款家常小炒、鄉村美食、及點心紛紛獲得美食大獎,其中“脆皮叉燒、冷水豬肚、豉油皇鵝腸、和味豬手”被稱之為四大美人美食。

      宋

      2017年4月,宋·川菜團隊入駐翡冷翠小鎮辦公,經過一年多的日夜打磨,宛如藝術殿堂的新概念餐廳宋·川菜于2018年9月在高德置地正式營業。宋·川菜開業僅僅一年,就已獲廣州米其林指南一星殊榮,且是中國內地首家摘星的川菜餐廳。

      麗軒中餐廳

      米其林評審員評價:「餐廳主廚經驗豐富,對粵菜之精粹:鑊氣與鮮味極為注重,故所有小炒菜式均堅持以小平鑊烹煮。食材方面亦相當新鮮及講究,如烹雞必選用以葵花籽飼養的葵花雞,燉湯的雞更會去皮去骨,加上用礦泉水烹煮,清澈味美。推介龍騰四海及過橋東星,四川風味的小炒亦不容錯過。晚上光臨更能欣賞到古箏演奏?!?/p>

      南海漁村

      從1986年開始,南海漁村立足廣州,八十年代率先引入生猛海鮮、日式刺身;九十年代將食材國際化;2016年成功締造廣州首家“天然海鮮之家”。漁村貫通中西的美食文化,對食材及烹調的追求,以及菜式的精心搭配,都只為賓客提供最好的出品和優質的服務。

      花城苑廣府菜

      廣州美食圈內有這么一句口訣“西有雅苑 東有花城”,說的就是這廣州城中一東一西的兩家低調而又著名的私房菜館。 20多年前,在二沙島某樓盤內藏著一家以廣府本地風味為主的家常菜“飯堂”,說它是“飯堂”,是因為一開始這僅僅是樓盤的配套會所餐廳,并不對外,但由于好味傳千里,收到“密電”的各路饕客紛紛到店打卡,一時間,【花城苑】人滿為患,最后不得不以“暗號”來作為出入小區的通行憑證! 一轉眼,【花城苑】已遷址到珠江新城華軒美爵酒店的5樓,并改名為【花城苑廣府菜】。

      廣州富力君悅大酒店空中花園

      廣州富力君悅大酒店的空中花園(The Penthouse),由國際知名室內設計公司Super Potato擔綱設計。餐廳位于雙子塔南塔頂兩層,坐擁珠江及花城廣場的怡人景色;步入餐廳,綠意盎然的竹林拔地而生,原始石頭圍繞四周,自然的園林氣息撲面而至,“空中花園”之雅名由此而來。

      云海肴

      云海肴Mystic South-Yunnan Ethnic Cuisine ---------- 來自彩云之南,匯聚四海佳肴,我們致力于為大家提供美味的云南吃食,體驗七彩的飲食文化。云海肴主打云南菜,云南菜的特點不僅是食材講究鮮嫩,更有技藝高超的烹飪方法。云南常年蔬菜不斷,做素菜或用于點綴,體現清淡淳樸、鮮嫩回甜的風味,講究滋養。

      空中一號

      「空中一號」是擁有33年歷史的 南海漁村集團機構悉心打造的 坐擁全江景并獨覽廣州地標:海心沙島 廣州塔、二沙島、琶洲島 珠江新城全景的超級食府

      好酒好蔡

      好酒好蔡亮相于2005年,是好酒好蔡餐飲有限公司旗下一個以有著中西融合風格的新派潮汕菜為主打的高端料理品牌。2019年,在“2019黑珍珠餐廳指南” 中,廣州“好酒好蔡”餐廳榮獲兩鉆,香港“好酒好蔡”餐廳榮膺三鉆?!昂镁坪貌獭背蔀樽钍苁晨蛡冋J可的餐廳之一,更是被眾多美食家譽為“人生必體驗餐廳之一”。與此同時,北京「好酒好蔡」也正在為京城餐飲界不斷帶來驚喜!

      周記茗點居

      周記茗點居以全天茶市、即點即蒸、點心火鍋、鮑、參、翅、雪蛤、廚點、燉湯、生滾粥類、各式煲仔飯 紫砂燉飯、粉、面、冷熱飲品、時尚甜品為主營特色。 周記茗點居旗下共有分店近80家,在清遠擁有數百畝的大型種、養殖綠色農場。

      惠食佳

      米其林評審員評價:「餐廳由小店起家,所以在價錢及口味方面依然親民;同樣保持的是其一貫水準的味道,有賴多為老員工的大廚及廚房團隊秉持古法制作、用料新鮮,將傳統風味代代相傳。店內以啫啫系列聞名,每天燉煮四小時以上的廣東燉湯亦是必嘗,啫啫黃鱔煲則深受客人愛戴。餐室設多個包廂,建議提前預訂?!?/p>

      海銀海記·潮汕火鍋

      廣州海記餐飲企業管理有限公司是一家專注于餐飲連鎖、餐飲文化研究、民族食品生產、牛肉養殖加工、特許經營于一體的多元化、現代化民營企業??偛吭O于廣州市天河區珠江新城馬場路16號富力盈盛廣場。廣州海記餐飲企業管理有限公司是集品牌餐飲連鎖、餐飲文化研究、民族食品生產、牛肉養殖、加工、特許經營于一體的多元化、現代化餐飲連鎖企業。海記牛肉揚名海內外,中央電視臺制作的大型紀實節目《舌尖上的中國》專門錄制一集詳細介紹了潮汕美食--海記牛肉。

      廣州新華大酒店

      廣州新華大酒店建于1932年,酒店坐落在珠江北岸,地處繁華的人民南路,連接十里商埠之稱的長堤。酒店江景房令你賞心悅目,珠江河畔美麗的風景盡收眼底。酒店于2011年榮獲國家商務部頒發“中華老字號”殊榮。

      愉粵軒

      米其林評審員評價:「立足於四季酒店,愉粵軒為饕客烹調出至為精美的粵菜。有逾三十年豐富經驗的主廚在廚房中掌控每一個細節,務求以巧手烹制出最頂尖菜式。黑松露百花煎釀藕夾是他其中一道招牌菜,簡單中見功夫,呈現出粵菜之精粹。餐廳居高七十一層,用餐時有廣袤的城市景觀相伴,更顯高雅氣派?!?/p>

      御寶軒

      御寶軒是來自新加坡的高端粵菜,在海外有著很高的聲譽。御寶軒珍饌的出品注重食材選擇,無論是生鮮程度,還是對原材料重量的要求,都有嚴苛的選擇標淮。御寶軒對于菜式的呈現同樣精益求精,從精致繁多的制作步驟,到細膩的刀功,只求每一份佳肴都色香味俱全。

      南海食街

      南海食街作為一家28年的五鉆級酒家 除了有許多優質的飲食文化以外 它的建筑文化更是迷人! 古色古香青磚古瓦的建筑 廊道上隨處可見的古物擺設精致的讓人覺得 誤入了明清兩代的豪門大宅中!在這里不僅擁有磅礴大氣的大廳 更有古色古香的包間供客人用餐 在這里用餐你還能得到優質良好的服務!

      金成潮州酒樓

      “品味潮州菜,金成第一家” 這一評價出自國際御廚楊貫一先生,句中的“金成”指的是廣州金成潮州酒樓?!八^‘第一家’,是對金成展現與傳承潮菜文化精髓的高度肯定,金成是食客品味 潮州菜的第一選擇”。始創于1992年金成潮州酒樓,掐指一算已經在廣州立足了二十幾年,可以說是在廣州開潮州菜館的老店了,而且目前已經在廣州“遍地開花”了,在多個區都有其分店。

      伍湛記

      廣州市內兩間伍湛記,同在龍津路上,一間在街頭一間在街尾,生意從來“唔憂做”(不愁做),至今現已40多年歷史。而掌管這兩家“伍湛記”生意的,正是德昌咸煎餅創始人譚藻的徒弟林師傅。

      愛群大酒店

      愛群大廈落成于1937年享有“南中國之冠”的盛名。 愛群大廈又名愛群大酒店,是同盟會會員陳卓平先生集華僑資本創辦的,1937年落成,是當時華南地區最高的建筑物,又是一座典型的騎樓建筑。在1937年至1967年作為“廣州第一高樓”的地位保持了整整30年。

      溫祈福酒家

      溫祈福酒家始于2009年,由中華粵食泰斗,中國餐飲管理大師溫祈福先生所創辦?,F由溫廣斌先生創新經營,以經營傳統粵菜及喜慶筵席為主,依托一批極具專業的宴會大師及特技烹飪大師的優秀團隊。多次榮獲多項獎項:《中國粵菜名店》《亞運推薦粵菜名店》《最受消費者喜愛的婚宴品牌名店》《廣州十佳皇牌婚宴酒家》《廣州“喜宴天皇”美譽》及《廣東餐飲品牌榜30強等稱號》。

      僑美食家

      僑美食家1985年誕生于荔灣白鵝潭畔的沙面島,以飲食為主導產業,1996年成立僑美發展集團有限公司,是廣東省最大的飲食集團之一。2001年被評為廣東餐飲名店。其紅燒乳鴿等多款美食被譽為國際名牌美食,在廣州家喻戶曉。

      沙河粉村餐廳

      還記得紀錄片《舌尖上的中國》描寫的平民美食沙河粉嗎?起源于天河區沙河一帶的沙河粉現在已是省級非物質文化遺產了。遺憾的是,現在沙河已不再產沙河粉,以制作傳統沙河粉聞名的沙河大飯店也于12年前倒閉,如今正宗沙河粉第三代傳承人以及制作團隊均不是沙河人。而傳承了沙河大飯店沙河粉制作技藝的餐廳是位于白云山腳下的沙河粉村餐廳。在這里,沙河粉“活”得好好的。

      廣州花園酒店·桃園館

      屢獲殊榮的米其林推薦中餐廳,由名廚溫思恩師傅主理,薈萃經典粵菜及大江南北的錦繡美饌,呈現出各式傳統中國飲食文化精髓。桃園館依三國時代的背景而設計,寓意集四方食客,結天下之交。身在桃園館,在三國時代享當代美食。以三國演義故事為主線,融合中國優秀文化傳統仁、義、禮、智、信。薈萃經典粵菜及大獎南北的錦繡美饌,呈現中國飲食文化精髓。集四方食客,結天下之交。穿過廣州花園酒店金燦典雅的大堂,路過金庸曾贊賞的“如入大觀園、置身榮國府”紅樓夢大堂主題壁畫,乘著扶梯上二樓,就能看到開了36年的桃園館。

      海龍閣酒家

      2021年茂名高涼菜“十大名食府”-化州市海龍閣餐飲有限公司制作的名點—化州拖羅餅,是廣東省茂名市化州市的特產。餅身色澤金黃、軟綿帶酥;餅皮松軟、口感細膩;入口餡料純正,甜而不膩,是唐代以來中秋佳節祭拜月神的主要貢品和送禮迎客的必需品?;萃狭_餅以其考究的制作技藝和獨特的口感風味而飲譽粵西、聞名廣東。2012年化州拖羅餅被列入第四批省級非物質文化遺產名錄。主要原料:欖仁、杏仁、核桃仁、芝麻仁、瓜子仁、椰絲、糖肉等。

      廣州柏悅酒店·悅景軒

      悅景軒中餐廳位于廣州柏悅酒店68層,置身于云端俯瞰壯觀的城市風光。 放眼望去在這片廣闊的天地之間,形成了絕美的景色,在這里你不僅可以高檔的幻境里享受美食,還可以在這里一覽廣州的美景。寬敞的開放式廚房貫穿整個餐廳,可以清楚的看到廚師的手起刀落,爐火的噴起和香氣的彌散,儼然是一場美食進化論。

      雅苑餐廳

      雅苑餐廳位于廣州朝天路14號,沒有停車位,門前就是馬路。開了 30 多年的雅苑可以說是地道的富豪食堂,份量不大,但每道菜都是六、七十的價格,但若讓推薦外地的朋友只吃一家粵菜館,還是會推薦這里,因為這里濃縮了真正的粵菜精華,每道菜都厲害,襯得起這個價格。雅苑是廣州的老私房粵菜館,店面雖然普通,菜品味道卻令人驚艷。即使價格稍貴,依舊吸引了常年絡繹不絕的食客,被親切的稱為“富豪飯堂”。

      同湘會

      廣州市同湘會飲食有限公司是一家專注經營“精品湘菜”的直營連鎖餐飲企業。自創立以來,同湘會堅持“以精久謀強大”的發展理念,以“打造專業湘菜”為目標!至2013年,已在廣州、北京、佛山、深圳等城市發展30余家直營連鎖店,成為中國華南區分店數多的直營連鎖湘菜品牌!

      雙湖酒店

      廣州雙湖酒店坐落在南昆山北麓的從化呂田,是廣州抽水蓄能水電廠旅游度假區(國家AAA級旅游景點)內的一家現代化的會議、休閑度假型三星級酒店。酒店前有迤邐的湖光倒映出青山如

      文和友

      2021年“味道湖南”金牌名店-文和友致力于傳統民俗餐飲文化的研究,挖掘地域民間小吃,結合潮流文化,形成“文和友餐飲模式”。品牌擁有文和友老長沙油炸社,文和友龍蝦館,文和友老長沙大香腸,文和友老長沙臭豆腐,MāMāCHá,湘春酒家,六點左右手打吐司,拙藝面點等系列。

      客語

      客語,由原來“老廣”熟知的十年客家菜品牌——恒信客家王,創始人許可鵬??图也诉x材雖然簡單,但對食材的標準要求非常高!只選用客家山區好食材,梅州土豬肉每天新鮮到店,傳承了客家菜的原汁原味,客家人吃一口,就會想家鄉。

      鵝公村

      鵝公村始建于2004年,是廣州最大的品鵝酒家,國家五鉆級酒家。鵝公村擁有廣東地標美食稱號,其特色馬岡燒鵝、鴻運化皮豬獲得2016年廣東首屆“如豐食品杯”燒臘大賽金獎殊榮。 明爐金寶馬岡鵝是本店招牌。 鵝公村是廣州最大面積的主題餐廳之一,獨有荷塘風光,環境優雅別致。特色玻璃房別具一格,是該店的特色。

      潮皇食府

      潮皇食府是僑鑫集團投資的五星級潮菜食府,成立于1999年,廣州餐飲界潮菜老行尊,擁有二十年的潮菜和粵菜經驗,是出了名的高品質出品。因其純正地道的潮州風味和豐厚濃郁的潮州風情被廣大的消費者冠以“至尊潮菜食府“的美譽。潮皇食府因出品質量可靠、服務質量優秀,先后獲得“‘五鉆’國家特級酒家”、“中國飯店業十佳餐飲企業”、“廣州百佳餐飲企業”、“廣東省著名商標”等榮譽,是京穗兩地首屈一指的高端食府。

      番禺賓館

      番禺賓館位于廣州市番禺區繁華商業區內,是一間既富有濃郁的嶺南歷史文化風格,又具有為中外商務賓客提供現代化優質環境與服務的大型園林式四星級酒店,占地面積有5.6萬平方米,建筑總面積有7萬平方米,是廣交會指定境外采購商報到酒店,第十六屆亞運會指定接待酒店。賓館內住宿環境優越,各類設施完善,服務周到。番禺賓館連續多年被中國飯店協會評為“優秀品質飯店”,榮獲中國飯店協會頒發的“最具魅力主題酒店”、“最佳商務酒店”、“國際餐飲服務質量金獎”、“中國十佳酒家”等榮譽,獲得國際皇金管家機構頒發的“最佳會議接待酒店”榮譽,還被國家級酒家評定機構評定為“國家五鉆級酒家”。

      新興飯店

      在廣州這種每隔100米必有一家餐館的美食天堂,能成為這個“世界美食之都”的地標羊肉美食,必然要有一番實力。 在廣州,有這樣一個品牌,擁有111年做羊肉煲的歷史,獲得過“廣東老字號、廣州老字號”雙重殊榮。還引得香港著名美食家蔡瀾、唯靈、梁文韜慕名而至。蔡瀾更是即興揮毫,每年上門的食客超過150萬人次!

      疍家妹疍家菜館

      原市橋二橋南岸的“喜運來酒家”搬遷至南沙十四涌下涌橋邊,改名為“疍家妹”,更專注于珠江口咸淡水域的水產烹飪,變的是店名,不變的是在《味在番禺》吆喝的、有腥氣的郭英杰?!隘D家妹”繼續堅持的“不時不食,不鮮不食”為經營理念,以疍家海鮮美食為標桿,追求“清而不淡,嫩而不生,油而不膩”的粵菜口感。 竟讓《舌尖上的中國》總導演陳曉卿念念不忘。

      陶然軒

      “陶然軒”始于茶藝坊,2010年沿用這個名號,涉足飲食界。短短幾年間,陶然軒已經做得風生水起,榮獲最佳嶺南餐飲名店稱號,是國家五鉆級酒家,食品衛生也達到了少見的A級。

      科爾海悅酒店

      廣州科爾海悅酒店是集特色商務、娛樂、休閑、餐飲于一體的多功能商務酒店,是廣州科達酒店投資管理有限公司旗下公司,坐落于廣州市番禺區中心,位置毗鄰番禺區政府及地鐵三號線番禺廣場站,交通便利,并于2010年榮膺國家五星級酒店。 酒店共有各類型客房303間,有匯集各類美食的中式、西式、日式餐廳等3個餐廳,更有輕松休閑的禾居水療中心。便利的交通、特色的產品及“賓客至上”的服務理念使科爾海悅酒店成為賓客的最佳選擇。

      半島豪苑酒家

      ?廣州白金五鉆酒家,環境舒適優雅大氣 ?食材新鮮、菜品豐富、回頭客比新客眾多廣州半島集團旗下品牌 與米其林餐廳半島名軒、半島樂廚為同類型餐廳 由在餐飲業打拼了40多年的利永周先生 在2003年創建 17年來一直堅持,專做高品質餐飲

      德利私廚·德叔鮑魚

      德利私廚是始于1988年的品牌“德叔鮑魚”在廣州的分店。德叔鮑魚創始人“德叔”,不好名車美酒,只對美食情有獨鐘。對于餐飲有著偏執的理解。德利私廚僅有九個包房,取名“私廚”,是希望為每一個包房的食客提供像古代私廚般的特殊對待。

      從都莊園酒店潮皇匯

      從都國際莊園中式餐廳,嚴選原生態食材,提供精致美味的潮粵菜式,環境古樸典雅,空間通透舒適,配備大廳及12間私人貴賓廳,無論是家庭聚餐,還是宴請賓客,都是上選之所。潮皇匯位于酒店的首層和第3層,經營特色的潮粵菜,講究做工精良、口味純正。這里環境古樸典雅,空間通透舒適,配備多個獨立貴賓廳。優雅的環境、出色的菜品、優質的服務,是貴賓們商務應酬的最佳選擇。

      金滿城酒家

      金滿城酒家臨江而建,坐擁一線江景, 獨棟三層,占地面積2800多平方。 裝修氣派,以金色為主調,寓意“金玉滿城”。 突出之處在于它擁有稱霸濱江東的“無敵江景房”, 通透的玻璃窗使迷人的江景一覽無遺!

      荔雅圖

      荔雅圖Li-Chateau餐廳位置就在五星級萬豪酒店外面的負一樓。它是landmark旗下的,但是無論從裝修、出品、服務感覺都比landmark高一個檔次。和一般的高級西餐廳不同,它不在星級酒店里面,也不是獨立的路面店鋪,更不在幾十層的高樓上,而是深藏在地下,猶如「私竇」一般。環境氣氛對一個高端餐廳來說當然重要,荔雅圖的裝修風格充滿著西方的氣息,優雅而又神秘。低調而又奢華的荔雅圖,確是親友相聚的好選擇。

      新亞大酒店

      廣州新亞酒店開業于1927年被譽為“南華第一樓”。 古典歐陸式建筑風格的新亞大酒店開業于1927年,有“南華第一樓”美稱,是二十年代廣州最豪華最高雅有客房、中西餐廳的酒店,它在同行業中首創了“一茶”(端茶)、“二巾”(送巾)、“三介紹”(介紹收費、設備、服務情況)的“三步接待法”。

      茗荔園農莊

      在南沙,擁有上百畝荔枝林的茗荔園農莊,荔枝木燒鵝可稱之為招牌。環境山清水秀,菜品色味俱佳。位置比較偏僻,在南沙大涌村府斜對面,要經過一片村莊,但因此也有世外桃源的感覺。環境一流,出品也可以,食材很新鮮。出品絕不含糊!因為它后面就是天然泉水湖,山上是荔枝林,走地雞吃荔枝葉、草料大、不喂飼料2000多天,雞不長膘,肉質卻無懈可擊!湖內養殖水魚、蝦仔大,3斤重的水魚做四食,裙邊撈起、肉白灼,骨醬燜,血焗飯。

      暉粵軒中餐廳

      廣州塔103-103A/F暉粵軒, 暉粵軒主題豪華包廂以“仁義禮智信忠和”命名, 廣府裝修風格營造出典雅高貴而又不失溫馨舒適的中國古韻, 配上頂級廚師精心烹飪的特色菜肴, 宴于此,榮耀無上,尊貴獨顯。

      南粵嘉宴

      南粵嘉宴創立于2008年,地處廣州近代工業百年歷史遺址——珠江邊太古倉碼頭,可遙望風景宜人的白鵝潭,吹著江風、眺望江景,別有風味。 公司經營正宗經典粵菜、鮑參翅肚、生猛海鮮,廣式早茶,各式民情風俗喜宴文化底蘊濃厚,擁有專業的宴會服務策劃團隊以及廚藝精湛的廚師隊伍,享有“宴會專家”之稱。

      百花山莊度假村

      廣州增城百花山莊度假村坐落在風景秀麗的百花林水庫旁,是一家風景秀麗的的四星級旅游度假酒店,集住宿、飲食、娛樂、度假、會議于一體。酒店各種服務、娛樂、商務、會議設施齊備,中西美食佳肴薈萃。這里山巒簇擁,林木蔥蘢,溪流淙淙,果荔飄香, 增城八景之一的宋代摩崖石刻“百花崖影”點綴其中, 具有濃郁的郊野自然風光氣息。百花山莊度假村 這個城中知名的餐飲企業, 向來以美食聞名, 給大家留下最深的印象就是精心制作的名貴菜式和生猛海鮮。

      金苑山莊酒樓

      金苑酒樓獲得國家特級酒家(五鉆),廣州餐飲名店,中華餐飲名店,全國綠色餐飲企業,廣州市“百佳”餐飲企業,A級食品衛生單位等各項榮譽三十多項。被周末畫報2009美食夢評為“年度最受歡迎餐廳”。 金苑酒樓對食品質量嚴格把關,出品不斷創新,其中“特色羊湯、古法煎鱷魚扒、叢林喜秋鳴、金寶燒鵝、極品農家雞、豌豆酥、主流餐包”等多款美食多次在廣州(國際)美食節上獲得名牌美食的殊榮,成為顧客喜愛的招牌美食,深受顧客贊賞。服務上更盡心盡力,做到“以出品引客,服務留客。

      逸泉國際大酒店

      映月軒中餐廳位于逸泉國際大酒店南翼,其裝潢富有濃郁的南粵民族特色,擁有湖景園林式豪華貴賓廳房,將從化天然食材與現代烹飪手法完美結合,讓您在此既能感受到地道山村農家健康美食又能品位頂級生態粵菜精華,賞自然園林環境,品山水美味佳肴,實為宴請賓客之首選;先后獲得“國家五鉆酒家”稱號,“衛生A級稱號”等。

      翠島溫泉度假村

      翠島溫泉度假村隸屬于廣州翠島水電度假村有限責任公司,位于廣州東北郊有著世界“蘇打名泉”之稱的從化溫泉風景區內。距街口鎮15公里,廣州市區75公里,白云新機場45公里,占地約6.7萬平方米,四面環水,像一顆璀璨的明珠嵌在流溪河中。 度假村是準四星級標準建設,風格以生態園林式建筑設計為主,常年綠水清幽、林木蔥郁、山巒疊翠、鳥語花香。無污染、無噪音、空氣清新、富含負離子,實為珠三角地區一個難得的“天然氧吧”。

      金滿福國際酒店

      廣州金滿福國際酒店位于花都區迎賓大道中心地帶,酒店毗鄰景色秀麗的花都人民公園、花都廣場等著名景區。交通便利,距離花都廣場地鐵站約5分鐘車程、駿壹萬邦約10分鐘車程;融合國際商務酒店的設計理念,新中式裝修風格與南粵人文融合的豪華酒店,集餐飲、商務、休閑為一體,設施完善,典雅大氣。金滿福國際酒店主要以廣式菜點、粵港小炒,還有風味炒飯、面品、點心等。餐點品種豐富,搭配多樣。

      十二道酒樓

      南沙地區一直少有名氣而有特點的菜館,廚師是來自廣東順德,以粵菜順德風味為主?!笆理樀隆?,所講的就是指源于媽媽手藝的十二道招牌菜。其中,海鮮出品最吸引人,夠新鮮惹味。 推薦美食:鳳鵝黃、瀨尿蝦、湯涮魚、汁蒸鰻魚,蓮藕煲,膏蟹,白飯魚煎蛋,南瓜包臘肉魚干、豉油王豬腸、雙皮豆腐、龍須鯪魚餅、川貝蜜糖雪梨糕

      百萬葵園

      百萬葵園于2002年4月建成及對外開放。其地理位置于廣州最南端出???,廣州番禺新墾鎮,百萬葵園總面積為26萬平方米,當中包括百萬葵花園外,還建起了全國首個有1000多只松鼠居住的松鼠樂園,以及螞蟻王國和白鴿廣場等景點。

      躍·Yuè現代粵菜料理

      “躍·Yuè”十分鮮明的表達著這家店的主旨,跳躍 & 粵菜,這是由一班廣州聯合造食食研廚房的年輕廚師們,用他們跳躍的思維而研發出來的現代粵菜。自成立以來,躍·Yuè·的團隊不斷挑戰自己,在創始人彪哥的帶領下,在鉆研粵菜精髓的同時,不斷地吸取中國、以及世界各國菜系的精華。

      望谷溫泉度假村

      望谷溫泉度假村(valley view hotspring resort):占地面積2700 畝,是由廣州市乾基實業有限公司投資近8億元人民幣興建的一家按國際五星級標準SPA溫泉巴厘島風情涉外度假型酒店。位于青山綠水、風景秀麗,夏無酷暑、冬無嚴寒,并有世界“蘇打名泉”之稱的溫泉之鄉—廣州從化市溫泉鎮,環境優越,交通便利。

      焯躍料理

      焯躍料理 是「躍·Yuè現代粵菜料理」的系列品牌!【焯躍】取的是“卓越”的諧音,代表著我們躍團隊一直追求更好的精神! 在焯躍可以品嘗到來自世界各地最優質的海鮮食材,以最焯躍的方式去找到它們的最佳食用狀態呈現給食客。用另一角度去探索現代粵菜料理的可能。 「焯躍」聚焦在粵菜的一個基礎烹飪方式“焯”中,在不同溫區不同媒介之下烹飪,用各種不同的焯法,融入各種食材,為美食做減法。讓客人通過各種焯的方式來體驗各種頂級食材。

      御珍軒酒家

      廣州半島御珍軒酒家 國家級五鉆酒家; 御品珍肴,餐飲新境界!   半島餐飲集團投資經營的廣州御珍軒酒家坐落在二沙島一線江景的晴波路與漁唱街交匯點,位于新創舉文化中心二、三樓,毗鄰星海音樂廳與廣州美術館。

      中國大酒店

      作為國內首批中外合作的五星級酒店,中國大酒店因改革而生,應開放而興。而受益于廣州城市的蓬勃發展,多年來,中國大酒店不僅接待了無數中外貴賓,成為外貿通商和對外交流的平臺,更立足城市37載,成為廣州這座引領經濟發展的千年商都在改革開放以來的先驅者,廣州城市發展的中堅力量。

      麥茜哥牛扒城

      廣州麥西閣餐飲企業管理有限公司成立于1994年。是一家以經營民族特色食品為主的餐飲連鎖服務企業。公司總部位于廣州市番禺區。2004年,公司被授予“中國著名飯店”、“廣州市著名飯店”稱號;2007年被授予“十佳品牌餐飲企業”、“優秀餐飲管理公司”、“優秀連鎖餐飲品牌”稱號;被廣州市西餐協會評為“推薦餐廳”。我們的廚師精心制作了各種美食,如“紅燒美國原味小牛肉”、“姜汁蜂蜜雞排”、“深海大蝦燉美式牛柳”、“安格斯牛排”、“新西蘭肉眼牛排”、“法式鵝肝鴨胸脯”、“瑞士雞翅”、“綠琥珀沙拉”,“南瓜布丁”等美食榮獲廣州(國際)美食節金獎。

      廣東溫泉賓館陶然餐廳

      五十年代初,在老一輩領導同志葉劍英、方方、陶鑄等的倡導和策劃下,在這塊山明水秀之地建立了省政府第二招待所,1962年更名為“廣東溫泉賓館”,此后賓館一直承擔著接待國內外貴賓的重要任務。建國后許多國家領導每逢冬季就南下溫泉賓館療養,成就了廣東溫泉賓館“國賓館”的美譽,也被周恩來等一大批黨和國家領導人稱之為“嶺南第一溫泉和“中南海冬都”!

      珍珍小食店

      西關,亦即老荔灣區,是當今廣州傳統美食最為密集的地域,當中的寶華路、龍津路、西華路等更分布著無數價廉物美的老字號。 西華路珍珍小食店開業于1982年,珍珍小食店罕有地以女性創始人之名來主打,取老板娘珍姨本名歐慧珍,而得名“珍珍”。只有五六張桌子卻成了粵味的傳奇,讓不少食客遠道而來品其美味!

      江南漁哥

      杭州人人都知十五奎巷,朱門、黛瓦、白墻,這條不長的江南巷弄,有著自己獨特的歷史和味道。如今,這里成了杭州老饕私藏的一條食街。巷子里暗藏一家頗具傳奇色彩的餐廳,味道江湖中的各路大咖都愛來。這家叫江南漁哥的餐廳,像極了古龍小說里的人物。江南漁哥在江湖上早已威名遠揚,卻低調本分,沒有高檔餐廳的燈火闌珊、精致豪華,甚至連一張像樣的菜單也沒有,但干凈親切,煙火氣十足。

      天水蔬食料理

      平時我們到餐廳,都會翻翻菜牌,看看有什么好吃的菜式,然后選自己喜歡的菜式點餐。但與眾不同的天水蔬食料理,卻不設點餐。這是一家儀式感十足的套餐制素食餐廳,套餐根據24節氣每月更新一次菜單。

      華龍錦軒

      華龍錦軒以粵菜為主,在傳統菜式的基礎上引進時尚概念,引進新的食材,推陳出新,創新出品,形成自身獨特的餐飲風格。開設早茶、午市、晚市,適宜各類商務宴請、公司聚會、家庭宴請、喜壽宴會。

      徐博館

      【徐博館】以南方二十四節氣為依據,根據四季為原則,「春苗夏花,秋果冬根」的生長規律,用古代獨有的飲食養生智慧,配以世界各地優質的食材,用科學的理念創造出全新的飲食方法與來源,是飲食養生的最佳選擇。

      穗港龍海鮮酒家

      穗港龍海鮮酒家是一家大型的粵菜、海鮮酒家,就餐環境舒適,裝修整潔豪華。菜式由名廚主理,手藝精湛,花膠響螺湯、 清蒸蟹 、椒鹽賴尿蝦等都餐廳的代表作。

      碧水灣溫泉度假村

      碧水灣溫泉度假村位于廣州從化流溪河畔,地處“從化80公里綠色旅游走廊”的中心,四周層巒疊嶂,樹木蔥郁,碧水環繞??傉嫉?40畝,建筑面積4萬多b平方米,是一家由民航中南空管局投資、按五星級標準建造的集餐飲、住宿、娛樂及大型露天溫泉為一體的溫泉主題度假村。度假村大型露天溫泉共占地38畝,傳承中西方傳統養生理論,結合人體生命機能,精心打造了36個大小不一、風格功能各異、極富養生特色的溫泉池。既有運動型戲水池和富有情調的天然溫泉池,又有結合中醫與溫泉理療配制而成的功能藥浴池和世界先進的水療溫泉池。養生館、沐足亭、按摩區、特色客房等設施齊全,美食廣場還為您提供各類保健譜。

      廣御軒

      廣御軒位于周大福金融中心五樓,入目是傳統的中式格調,中式元素與棕色主調給人古樸的質感;錯落的玻璃窗、瓶狀的頂燈、清新的花臺又讓人覺得有現代生活的舒適。本土的餐廳還原粵菜的風情,大廚馮永彪是土生土長的廣州人,老廣對傳統粵菜的熟悉程度自然不必多說,大廚認為“創新就是提升傳統而非改變傳統”,所以一直在還原粵菜經典的味道。

      華麗宮園林大酒樓

      華麗宮園林大酒樓坐落于廣州市西槎路31號,毗鄰站西鞋業商圈,是一家有30多年發展歷史的餐飲企業,經營面積近萬平方米,交通便利,配套大型停車場,擁有豪華宴會廳、三個多功能貴賓廳以及33間花園式貴賓房,可同時筵開168席。 華麗宮園林大酒樓傳承廣府粵菜文化,在出品上與時俱進,精益求精,其中“宮廷桌上金豬”和“金榜蹄名”分別獲得廣州市十大名菜和白云區十大金牌美食稱號。2018年被中國烹飪協會評為“全國省籍地域經典名菜代表品牌企業”。

      宏圖府

      宏圖府 米其林餐盤 廣東人最愛的粵式早茶味道,在宏圖府就能盡情領略。聽故鄉水聲 、賞鵝潭美景,宏圖府承載著無數華僑、老廣的美好回憶。廚藝精湛的師傅每天為您巧手精制傳統經典的粵式點心。領略匠心獨運的粵點風味,盡享貼心專業服務。

      花城苑海心沙2號餐廳

      花城苑海心沙二號則是另一種格局,獨一無二的位置,包攬珠江兩岸的超級景觀露臺,當然還有不時不食的“傳統新菜”。懂得找上門來的,基本都是同道中人,都非等閑之輩。地理位置十分獨特,屬于海心沙唯一一家餐廳,還有專屬于花城苑的停車場,自駕可以直達。店鋪所在是棟獨立建筑,奶黃色系裝修,兩層半的高度,分為一樓、二樓以及天臺。進到室內,一樓和二樓都設置有大廳,除此之外還有很多包廂,而且包廂不要求低消,只要提前預訂即可。

      桃姐農莊老字號

      從化溫泉特色餐飲農莊——桃姐農莊位于國道105線(從化段)旁邊,交通便利,地理位置優越,自然風景秀麗,空氣清新,一派鄉村田園景色。 走進這個美麗農家樂,首先映入眼簾的是門前的一副對聯“姐迎瑞氣客盈莊,桃挹春風花滿樹?!背錆M著鄉村文藝氣息。 農莊周圍被郁郁蔥蔥的樹木圍繞著,門前還有一個美麗的魚池,陽光照耀,池塘波光粼粼,魚兒們在歡快的嬉戲,不時探出頭來吹個泡泡,水面上便會出現一朵朵水花,格外美麗!

      大椰豐飯

      大椰豐飯酒家正佳旗艦店位于天河正佳廣場6樓,在2006年被評為國家特級(五鉆)酒家,并當選羊城十大明星餐飲企業、羊城潮流餐飲十大金質主題概念餐廳。同年,憑其極富海南特色的優雅環境設計獲得2006年第二屆國際建筑藝術作品大獎賽餐廳類別金獎,第二屆廣東室內設計大獎賽金獎。此外,在各類高層次的烹飪大賽中,大椰豐飯屢獲殊榮?! 〈笠S飯的金牌“海量文昌雞”位居海南四大名菜(文昌雞、東山羊、加積鴨、和樂蟹)之首,口碑最佳,曾在眾多菜式中脫穎而出,先后蟬聯五屆國際美食節金獎,入選2005年羊城十大名菜,并成為首屆羊城百佳盛宴唯一指定用雞和中國十大名雞之一。

      太二酸菜魚

      堅持把一道酸菜魚做好,認為酸菜魚應該用鱸魚做,選用適合的魚背肉,去骨去尾去魚腩;嚴格要求酸菜腌制的溫度、濕度及腌制時長,保證酸菜的口感。只做一種反復實驗后得到的口味,不加辣也不減辣。

      廣州遠洋賓館

      廣州遠洋賓館地處廣州市繁華商務區越秀區環市東路,周圍餐飲、娛樂等生活配套齊全,出行便利。 廣州遠洋賓館是一家隸屬于中央企業中遠海運集團的豪華商務酒店,自1986年成立并正式營業以來,廣州遠洋賓館歷經多次翻新改造,2018年再次完成全方位重新布局升級,賓館整體全新呈現,實現華麗蝶變。全新改造裝修后的廣州遠洋賓館面貌煥然一新,客房、餐廳、會議室等處處呈現出時尚典雅的全新視感。

      凱旋宮大酒樓

       廣州凱旋宮飲食有限公司,是廣州天馬集團投資近一億元人民幣按國家四星級標準設計建做的酒店。酒店位于從化市環市東路168號(105國道旁)。距廣州市區僅需40分鐘車程,距新機場也只需20分鐘。弛名中外的從化溫泉更是近在咫尺,交通便利,往來暢通,四周山環水繞,竹水蒼翠,荔林片片,空氣清新,充滿著濃厚的大自然氣息,突現了如詩如畫的從化風光。   廣州凱旋宮飲食有限公司設有:中餐大酒樓、西餐廳、日本料理、客房、沐足、亞健康理療、俱樂部、體育館、美容美發中心、露天宵夜吧、出租車隊等多功能配套設施。各功能部門的有機組合,充分展現了“豐富您的感覺、演繹您的個性”的文化內涵。逐步形成從化地區集住宿、餐飲、保健運動、休閑娛樂為一體的標志性酒店建筑風格和服務特色的四星級酒店。為您在踏進從化這座世外桃源之城,欣賞山村美景、品嘗山珍美味、泡完聞名于世的極品溫泉之余更給您享受到“在您身邊星級的家”----廣州凱旋宮飲食有限公司!

      Restaurant Emmelyn

      Emmelyn 的設計風格十分雅致,酒吧區古典,就餐區摩登,仔細品,更是覺得每一處細節都恰到好處,法國骨瓷餐具,奧地利 Zalto 酒杯,都在默默散發考究的歐洲風情。 作為一家地道的法式餐廳,Emmelyn 嚴格按照標準的 fine dining 就餐流程,從餐前面包、開胃小食,到餐后甜品特色手工巧克力,每個環節都不落。餐廳的行政主廚 Raymond Lim 說,這是他對現代歐式餐飲藝術的執念,以及對美食毫不松懈的堅持。也因此,在 Emmelyn,每一季的食譜都不會相同,Raymond 帶領團隊根據不同的季節,甄選新鮮的頂級食材,如波斯頓龍蝦、瑪格麗特河 M9 和牛肉眼、吉拉多爾生蠔等,再通過傳統與現代創意融合的烹飪方式,奉上一頓精致大餐。

      粵陳記·煲仔粥

      坐落于廣州市番禺區興南大道的陳邊村牌坊內的粵陳記煲仔粥,是一家專注于煲仔粥及自助火鍋的大排檔。每天一到飯點,客人就陸陸續續的坐滿了?;涥愑涭易兄?,粥底是選用東北珍珠大米,經過兩個小時的熬煮,師傅不斷的攪拌,直到粥稀爛粘稠,方可裝到砂鍋里。在冰箱櫥窗擺滿了琳瑯滿目的食材,海鮮類、肉類、蔬菜類等,推薦菜品:牛肉、牛肉丸、扇貝、生蠔、蝦滑等,店里采用自助選料的形式,按照顧客個人喜好挑選食材。 ?

      廣州保利洲際酒店·御公館中餐廳

      首次摘鉆黑珍珠餐廳指南的廣州保利洲際酒店御公館中餐廳秉持大道至簡原則,返璞歸真,化繁為簡,以簡單的手法呈現精致粵菜的魅力,是羊城廣受贊譽的美食打卡地標。

      客·AKEN’S KITCHEN私房菜

      客·Aken‘s Kitchen是一家以新派粵菜為核心的精致料理私房菜餐廳,獨具匠心打造出一道道沖擊味蕾的小劇場。這家神秘的私房菜館位于花城大道美林基業四樓,居于鬧市獨守清凈。今天聽到一句很有意思的話:“私房菜就是去朋友家里吃的菜,去朋友家吃飯,你會問朋友要菜單看嘛?當然給什么吃什么咯!”這句樸實的話,道出了私房菜的精髓。

      Rêver·玥

      餐廳名字定為【Rêver · 玥】,含義不少。 首先“玥”的諧音同“粵”,對廣東客人來說,方便好記。而餐廳的英文名字“Rêver”在德語中意為“夢想”,另一方面“Rêver”與英語“revere”形近,“revere”在英語中意為“認真”和“榮譽”,表達了餐廳在傳統法式烹飪技術上一直探索的創新能力。

      厚樸養生智慧餐廳

      餐館位于香雪制藥集團總部,毗鄰廣東省涼茶博物館,是一間主打養生文化膳食的主題餐廳。厚樸養生以湯為主,粥為輔,注重選料新鮮,“不時不食”,選用天然、新鮮的健康食材,烹飪強調“少油、少鹽、少糖”,菜肴制作清淡,崇尚健康養生和美味的完美結合。

      鮑馬爺·首創鮑魚雞

      在番禺,提到鮑魚雞煲,不少人都想起ta,還會提到幾個關鍵詞“開在村里頭”、“下午5點半排隊”、“好多明星吃過”...超大煲,下料巨猛,手掌大的鮑魚、緊實的雞肉、誘人的湯底,每一口都能刺激味蕾。吃完鮑魚、雞肉后,添上雞湯,再涮花螺、白蝦…...這才是解鎖完美的開鍋方式呀!家庭聚餐、好友約飯見面,來「鮑馬爺」都是不二之選呢~鮑馬爺家的鮑魚雞已申請國家發明專利,從2019年連續登上大眾點評必吃榜,征服了無數老廣挑剔的胃,更是圈粉了半個娛樂圈!

      道谷有機主題餐廳

      國內首創最大型的有機食材餐飲、超市場所。餐廳從經營理念、裝修設計、食材選擇和菜品特色幾方面都圍繞“健康、自然、綠色、生態”的有機主題展開。

      文記壹心雞

      飲食世家的洗偉文,1980年從事餐飲業40年,受父親的影響,于2004年發起,與當年原清平飯店傳承發展的有識之同事,在廣州老西關小巷內,用老西關傳統之名字后面個文字命名創辦了《文記》。冼偉文40年來,對廣式白切雞工藝的扏著與信念,專注,專業,專心。故名字專注為《壹心雞》文記+壹心=文記壹心雞,由此誕生。40年用心經營與沉淀,在食在廣州的餐飲競爭何其激烈的老西關小巷內的地方,硬生生地打下了響當當的《雞界品牌》,穩坐廣州吃雞之第一品牌店《文記壹心雞》!

      廣州東方賓館

      廣州東方賓館是嶺南集團旗下豪華五星級成員酒店。是一間既富有濃郁的嶺南歷史文化風格,又具有為中外商務人士提供現代化優質環境與服務的國際豪華都市園林酒店。連續六年榮獲全球服務行業領域的最高獎項由美國優質服務科學協會頒發的“國際五星鉆石獎”。 廣州東方賓館始于1961年是廣州嶺南國際企業集團旗下“嶺南東方酒店”品牌系列的旗艦店,全力打造東方傳統文化與綠色都市自然大型立體園林相結合的嶺南東方豪華五星級商務、休閑酒店。是廣州歷史最悠久的五星級酒店之一。賓館以自然休閑的廣闊空間、超大的會議會展場地、琳瑯滿目的中西美食、關懷備至的優質服務和獨特的嶺南文化氛圍而著稱,處處彰顯氣派不凡的東方典范,擁有深厚的文化積淀、優良的服務傳統和專業的服務精神,創造過無數驕人的業績,在中國酒店業發展史上寫下了輝煌的篇章。賓館曾連續多年榮獲全球服務行業領域的最高獎——由美國優質服務科學協會頒發的“國際五星鉆石獎”,2010年至2015年連續三屆中國旅游酒店業最高榮譽“中國酒店金星獎”。

      木棉·醉心粵味

      木棉餐廳主打新派粵菜,致力于粵菜的現代化與國際化表達,向食客傳達“醉心粵味”的品牌形象。設計師通過對品牌的解讀,構建與品牌形象相融合的就餐空間。 傳統文化的內核,藝術抽象化的設計語言,因地制宜的設計思路,創造出有別于其他傳統中式餐飲的空間氛圍和就餐體驗,讓空間能夠同樣的“粵式無界”。

      客鼎·客家菜

      裝修精致、燈光舒適 在傳統中又注入現代元素 文化氣息濃厚,有一種令人心靜的氣場 仿佛時間就這樣沉淀了下來 細細品味每一道菜。 客鼎把每一道菜當成藝術品 擺盤精致、色澤漂亮

      璞月中華意境菜

      璞月品牌于2015年創立于福州,以唐宋文化意境為靈感,至今已是福州中餐宴請當紅品牌。今年,璞月的福州店還上榜了城市必吃榜。要知道上榜必吃榜的大多是大數據統計下客流較大、綜合體驗較好的餐廳,而作為宴請餐廳的璞月能登上必吃榜,已足以說明它的受歡迎程度。

      吳財記面家

      吳財記面家的名氣用馳名中外來形容毫不夸張,曾經到此采訪的媒體,小到地方電臺,大到國家地理雜志,再到BBC英國廣播公司,還有不計其數的各類旅游專欄,都將吳財記面家視為廣州必吃風味小店,就連英國華裔名廚譚榮輝都曾到訪吳財記。

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